תפסיקו להשוות חלופות בשר לאנרגיה ולמכוניות

פאלו אלטו, קליפורניה – 05 בנובמבר: מכונית דגם S של טסלה מוצגת באולם תצוגה של טסלה ב-5 בנובמבר, … [+] 2013 בפאלו אלטו, קליפורניה. טסלה תדווח היום על רווחי הרבעון השלישי לאחר ש...

ג'ף בזוס תמך ב-Food Tech Unicorn, NotCo, גייס עוד 70 מיליון דולר בהארכת סדרה D לקראת ההנפקה ב-2025

מטיאס מוצ'ניק, מייסד ומנכ"ל Not Company, בניו יורק, ארה"ב, ביום שני, ... [+] 24 באוקטובר, 2022. שמונה חודשים לאחר ההכרזה על המיזם המשותף שלהם, Kraft Heinz Co. and NotCo...

מדוע בשר ביוטק לא יכול להתחרות עם בשר מהחי בקמעונאות

מזרק בולט מגטי עוף נא אפילו שילוב של בשר מתורבת תאים עם מרכיבים צמחיים עדיין יתגלה כבלתי אפשרי להתחרות בדבר האמיתי בשוק. לאחרונה, U....

CROP ROBOTICS 2022, מעבר לעמק המוות

נוף רובוטיקה 2022 כריס טיילור, מייקל רוז האם סוף סוף אנחנו מתחילים לראות את האימוץ של רובוטים חוסכי עבודה בחקלאות? התשובה הקצרה והבלתי מספקת היא "זה תלוי". בִּלתִי...

איך מנהל שיווק לשעבר בנה מותג של 1.1 מיליארד דולר סביב פירות וירקות קפואים

מייסדת ומנכ"לית Daily Harvest, רייצ'ל דרורי, עזבה את עבודתה ב-2015 כדי להתחיל להכין שייקים במטבח בקווינס. עכשיו בגיל 39 היא שווה 350 מיליון דולר. הכל התחיל ברצון נוח, בריא...

מדוע 'חלבון אלט' לא יציל את כדור הארץ

גרפיקה מתוך הפוליטיקה של חלבון פיל הווארד. על ידי הבטחה של יותר...

האם ה'מאפיה הטבעונית' עשתה יותר מדי הייפ מעבר למלאי בשר?

המבורגר Beyond Meat נראה בפאב במילאנו, איטליה, ב-04 בינואר 2020. (צילום מאת Mairo … [+] Cinquetti/NurPhoto דרך Getty Images) NurPhoto דרך Getty Images השבוע, Unovis Asset Managemen...