הנושא של מפגש איגוד הקמעונאים החקלאי לשנת 2022 בסן דייגו צילום מאת הסופר איגוד הקמעונאים החקלאיים קיימה את הפגישה השנתית שלה בסן דייגו מה-29 בנובמבר עד ה-1 בדצמבר...
תגים: ביטחון תזונתי
אנשי סמבורו בקניה נלחמים על הישרדות בחזית שינויי האקלים
משרד האו"ם לתיאום עניינים הומניטריים (OCHA) הודיע שלפחות 4.2 מיליון אנשים באזורים הצחיחים והצחיחים למחצה של קניה (ASAL) זקוקים בדחיפות לסיוע הומניטרי...
התחייה של Sorghum Goes Against The Grain
נראה שהעולם מתעורר לפוטנציאל של דגן עתיק בשם סורגום. במקור מיבשת אפריקה, דגן ללא גלוטן זה, הידוע גם כתירס גינאה, ג'ווארי, ג'וואר, ק...
באיים הקריביים, 57% מתקשים לשים אוכל על השולחן
באיים הקריביים דוברי האנגלית וההולנדית, אזור של כ-22 מדינות, ההשפעה המורכבת של משברים עולמיים של יותר משנתיים גרמה לעלייה ביוקר המחיה, והובילה לעלייה של 46% ...
עשורים של התקדמות אנושית נסוגה על ידי קוביד, שינויי אקלים ומלחמת אוקראינה, מזהיר האו"ם
משברים עולמיים כמו מגיפת קוביד-19, החמרה בשינויי האקלים והמלחמה באוקראינה החלו להפוך עשרות שנים של התקדמות אנושית בחינוך, בתוחלת החיים וברמת החיים...
הפלישה של רוסיה לאוקראינה מתדלקת תת תזונה 'קטסטרופלית' בקרב ילדים, מזהירה יוניסף
הפלישה הרוסית של טופליין לאוקראינה מלבה גל "קטסטרופלי" של תת תזונה בקרב ילדים צעירים, הזהירה סוכנות הילדים של האו"ם ביום שלישי, וקוראת לממשלות לעשות עוד...
באיים הקריביים, חוסר ביטחון תזונתי חמור עלה ב-72% בשנתיים האחרונות
סדרת סקרים המנוהלת על ידי הקהילה הקאריבית (CARICOM) בשיתוף עם תוכנית המזון העולמית של האו"ם (WFP) גילתה כי באיים הקריביים דוברי האנגלית, ההערכה...
בטחון המזון הקאריבי צפוי להיות מושפע מהסכסוך בין רוסיה לאוקראינה
כשהחלה רוסיה את פלישתה לאוקראינה השכנה ב-24 בפברואר, העולם צפה - והגיב. נוסף על המרכיבים האנושיים ההרסניים ביותר של המלחמה היו הפוליטיקה הגלובלית הבלתי נמנעת...
האם חרקים יכולים לשחק תפקיד גדול יותר באספקת המזון שלנו?
זחלי זבוב החייל השחור (צילום AP/Aleks Furtula) עיתונות מקורבת לעתים קרובות אומרים לנו שמשהו שאנחנו יכולים לעשות כדי להילחם בשינויי האקלים הוא לאכול פחות בשר או מוצרי חלב. אמנם יש בהחלט חממות...