בג'מייקה, תנועת חקלאות בחצר האחורית צמחה מתוך המגיפה

מיס קטנטונת מכוונת אותי דרך הצמחייה של הנכס הקטן שלה במנצ'סטר במערב-מרכז, ג'מייקה, מביטה אחורה כל כמה שניות כשהיא מתרוצצת בדרכה בין העלווה הפזורה בתוך אדמה כתומה בהירה.

המסגרת הזעיר שלה סותרת את כוחה.

במשך עשרים שנה, וממש במהלך המגיפה, בת ה-83 השולטת על קצת יותר מארבעה וחצי רגל הייתה המטפלת העיקרית של משפחתה הגדולה בת 13 ילדים ונכדים, המתגוררת ברכוש משותף, פרוסים בין שלושה בתים קטנים.

היא מספרת לי על הימים שבהם עבדה כחקלאית לצד בעלה, שנפטר, והותיר אותה עם זיכרונות של שנים רבות - וידע נרחב כיצד לגדל את האוכל שלה בעצמה.

מיס טייני, אופטימית, מעבירה שהיו כמה כתמי כסף במהלך המגיפה.

מזומן שמשפחתה קיבלה מה- משרד העבודה והביטוח הלאומי (MLSS) ו תוכנית המזון העולמית (WFP) באמצעות תוכנית סיוע ל-COVID-19 משמשת כעת לשדרוג העץ הישן ולגלוון בית החוץ בשטחה, ומשפחתה הגדולה נהנתה מ-40 פאונד של מוצרי מזון חיוניים, כולל אורז, אפונה, שמן, אטריות ומלח מסופק על ידי MLSS ו-WFP.

עם זאת, המשמח ביותר הוא שלאורך המגיפה, משפחתה הצליחה לשלב את הסיוע במזון שלהם עם היבול מגידולי המזון הפזורים ברחבי רכושם - דשין, אקי, תפוחי כוכבים, בננות, ירקות ולול מגעיל. למרות האמצעים הכלכליים הדלים, יש שיגידו שמיס קטנטונת עשירה מרבים.

והיא לא לבד.

במהלך המגיפה, ג'מייקנים רבים הגיבו להגבלות תנועה וצמצום זרמי ההכנסה על ידי פנייה לחקלאות בחצר האחורית לצורך ביטחון תזונתי והפגת מתחים.

סקר אזורי רב שלבי שנערך על ידי ה הקהילה הקריבית (CARICOM) ותוכנית המזון העולמית באוגוסט 2022 מצאו כי 15% ממשקי הבית באזור עוסקים כיום בחקלאות לצריכה. במקרה של ג'מייקה, צמיחת החקלאות בחצר האחורית הופיעה על רקע ההגנה החברתית שסופקה לפגיעים ביותר, ועזרה להביא הקלה רב-כיוונית במהלך השפל הכלכלי.

על פי הפרק של פברואר 2022 של סקר CARICOM-WFP, 57% מהג'מייקנים חוו הפרעות בהכנסה עקב המגיפה - השיעור השלישי בגובהו באזור, אחרי טרינידד וטובגו וסנט לוסיה, עם מספר האנשים המוערך כאוכל -הכפלה של חסרי ביטחון ל-400,000 - בסביבות 13% מהאוכלוסייה.

בחודש פברואר 2021, הרשות לפיתוח חקלאות כפרית (RADA) תחת אז שר החקלאות והדייג, פלויד גרין, החל להפיץ ערכות חקלאות בחצר האחורית ברחבי ג'מייקה. הערכות הכילו מגוון זרעים, שכללו במיה, עגבנייה, אפונה, שעועית, גזר, בצל, כרוב, קללו, פלפל ובצל ירוק, מגש שתילים, תערובת ודשן לתמיכה ולקידום התנועה המתפתחת.

"אנחנו מעודדים את הג'מייקנים להקדיש מקום בחצרות האחוריות שלהם לייצור של שניים עד ארבעה יבולי ירקות בשנה", אמר גרין. "אנחנו רוצים שהג'מייקנים יהיו מעורבים ישירות בגידול המזון שלהם ואנחנו מנצלים את ההזדמנות שהוצגה בגלל COVID-19."

בזמנו חולקו יותר מ-2,500 ערכות.

ואם ניתן לתפוס את המדיה החברתית כמדד לסנטימנט הפופולרי, דפי חקלאות בחצר האחורית של ג'מייקה מרובים החלו לצוץ בו-זמנית בשנת 2020. לאחד, שכותרתו Backyard Gardens 2020, יש יותר מארבעת אלפים עוקבים וממוצע של 8 פוסטים ביום.

התנועה הייתה התפתחות מבורכת על רקע התלות הכמעט בלעדית במזון זר.

על פי המכון הסטטיסטי של ג'מייקה, ג'מייקה ייבאה 3,079.6 מיליון דולר במזון בין 2019 ל-2021, שמקורו ברובו המכריע בארצות הברית, כדי לספק למגזר התיירות והמסעדות ולאוכלוסיה של קצת פחות מ-3 מיליון איש. עם ההשפעה של זעזועים עולמיים של אספקת COVID-19 על מלאי ומחירי מזון, ועם הגבלות תנועה ואובדן מקומות עבודה שחוו במהלך המגיפה, הנסיבות היו מאוד נוחות למעבר לכיוון אכילה מקומית.

חקלאות בחצר האחורית חיזקה את ביטחון המזון של ג'מייקה על ידי שיתוף האזרחים לגדל ולצרוך את המזון שלהם, ובכך לחסוך בעלויות, תוך שיפור התזונה, הבריאות והרווחה שלהם, והיא תואמת את החזון של ג'מייקה לשנת 2030.

התנועה הפיקה השפעות זליגה חיוביות לקהילה, הפחתת חוסר ביטחון תזונתי ותומכת בפיתוח כלכלי.

ממש במעלה הגבעה ממיס טייני, באזור שנקרא הרמון, גרים האחים בארנס - הוברט, ג'ון ווילסון. אף אחד לא מועסק באופן רשמי, ואחד עיוור, מה שמותיר אותם ללא אמצעים לשלם באופן עקבי את החשבונות החודשיים שלהם.

אבל מה שחסר לאחים באמצעים כספיים, הם משלימים באוכל - ובנדיבות.

הוברט בארנס מצביע בגאווה על שלושת הדונמים עליהם הקדישו הוא ואחיו את מזונם ופרנסתם.

"פלנטנים, בננות, בטטות, קסאווה, בטטה, קוקוס, סוכר..." הוא ממשיך ומתאר כיצד הגידולים שגדלו בשטחם סיפקו את הליווי המושלם לשקיות הקמח והאורז הגדולות שהם רכשו בסיוע COVID-שהם. התקבל מ-MLSS ו-WFP.

"כדי לשתול את זה אנחנו מרוויחים... לא נמכרים", הוא ממשיך.

האחים מדגישים כי הם שמחים לתת לחברי הקהילה אוכל מרכושם ולמכור רק "כשצריך", מנקודת מבט פיננסית.

ג'מייקה מספקת מקרה בוחן מצוין על שימוש יעיל במערכות הגנה חברתית בתגובה למשבר. אנשים ומשפחות פגיעים רבים ברחבי המדינה נהנו מסיוע במזון ובמזומן שניתנו במהלך COVID-19 על ידי ממשלת ג'מייקה באמצעות המשרד למוכנות לאסונות וניהול חירום (ODPEM), ה מכון התכנון של ג'מייקה ומשרד העבודה והשירותים החברתיים (MLSS) בתמיכת תוכנית המזון העולמית.

אבל כמה מהסיפורים מעוררי ההשראה בשנתיים האחרונות היו אלה של עצמאות, במיוחד בהקשרים שבהם ההגנה החברתית שימשה כזרם הכנסה משלים ולא בלעדי.

במקרים מסוימים, הגנה סוציאלית שימשה כדי לסייע בהגדלת פעולות החקלאות בחצר האחורית, כמו המקרה של Bearyl Tingle, בת 70 פעילה מקלרנדון שעשתה שימוש בסיוע MLSS-WFP כדי לגדל את לול העופות הקיים שלה. על ידי השקעה מחדש בעסקי העוף שלה, היא הצליחה לשמור אוכל על השולחן ולשלוח את אחייניתה לאוניברסיטה.

"הישרדות היא המפתח", היא אמרה.

"זה לא מה שאתה עושה, זה איך שאתה עושה את זה, וכשאנחנו נוהגים ומבקשים לשפר את הייצור, אנחנו מסתכלים לא רק להמשיך ולהגביר במונחים של גידול יותר אלא בזבוז פחות... אז, כל סנטימטר של אדמה יהיה מנוצל בצורה יעילה יותר..." אמר שר החקלאות, פרנל צ'ארלס ג'וניור, כשקידם יעילות חקלאית וספק עצמי באירוע באפריל 2022 להשקת מסע הפרסום 'לגדול חכם, לאכול חכם' של ג'מייקה, עם הכותרת- אבטחת מזון זה עניין של כולם.

הושק גם בשנת 2022, באוניברסיטת איי הודו המערבית בית הספר הקאריבי למדיה ותקשורת (CARIMAC) קמפוס מונה ג'מייקה, מה היא Plant It Fi Save It הקמפיין חינך וסיפק לקהילה כלים לחקלאות בחצר האחורית בתמיכת מועדוני ג'מייקה 4-H (זרוע הנוער של משרד החקלאות והדיג) ו Farm Up Jamaica.

בנוסף לקידום עצמאות, תנועת החקלאות בחצר האחורית סיפקה לנוער את ההזדמנות להתעלות מעל מושגים מיושנים של חקלאות, תוך שילוב טכנולוגיה, חוסן ועצמאות במה שנתפס בעבר כנחלתם של "הזקנים והעניים".

במרץ 2022, ד"ר דריק דסלנדס, יו"ר ה מועצת הפיתוח של מחלבת ג'מייקה (JDDB) ציין כי השימוש בטכנולוגיה בחקלאות בחצר האחורית סיפק לאומה את ההזדמנות להתגבר על מכשולים מסורתיים לתחילת העבודה בחקלאות.

"היום, חקלאות בחצר האחורית היא לא מה שהייתה", אמר. "עכשיו יש לך גינון במכולות; מערכות גינון על הגג; אתה יכול להפוך את החצר האחורית שלך לאוטומטי; אתה יכול ליצור מערכות הידרופוניות, מערכות קטנות שיכולות לייצר חסה, עגבניות ועוד שלל דברים. אנחנו צריכים להתחיל לעודד ולהראות לאנשים [איך]".

ברחבי המגזר הציבורי והפרטי של ג'מייקה, הזעקה יצאה לקהילה - תגדל את מה שאתה אוכל ואכל את מה שאתה מגדל.

מעולם לא היה קל יותר... או נחוץ יותר.

מקור: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/28/in-jamaica-a-backyard-farming-movement-has-grown-out-of-the-pandemic/