באיים הקריביים, 57% מתקשים לשים אוכל על השולחן

באיים הקריביים דוברי האנגלית וההולנדית, אזור של כ-22 מדינות, ההשפעה המורכבת של משברים עולמיים של יותר משנתיים גרמה לעלייה ביוקר המחיה, והובילה לעלייה של 46% במזון בינוני עד חמור. חוסר ביטחון בין פברואר לאוגוסט 2022 - השיעור הגבוה ביותר מאז 2020 - מותיר 57% מהאוכלוסיה נאבקים לשים אוכל על השולחן.

אלו הם הממצאים של הפרק החמישי של סקר אזורי שנערך על ידי הקהילה הקאריבית (CARICOM) ותוכנית המזון העולמית של האו"ם (WFP) בשיתוף עם ארגון המזון והחקלאות (FAO) והסוכנות לניהול אסונות חירום בקאריביים (CDEMA ).

ב2020, קריקום ו WFP החלו לעקוב אחר השפעת COVID-19 על ביטחון תזונתי ופרנסה ברחבי האזור באמצעות סקר CARICOM Caribbean COVID-19 Food Security and Livelihoods Impact Survey אשר נוהל באפריל 2020, יוני 2020, פברואר 2021 ופברואר 2022, עם ההשפעה החברתית-כלכלית של משבר יוקר המחיה הנוכחי מתווסף למשבר האחרון ניתוח אוגוסט 2022.

כמו בתשלומים קודמים, חוויות עם חוסר ביטחון תזונתי הוערכו באמצעות הגישה המאוחדת של WFP לדיווח על אינדיקטורים של ביטחון תזונתי (קָארִי), מתודולוגיה שחילקה את המשיבים לקטגוריות בסולם חוסר ביטחון תזונתי, הלוקחת בחשבון את ההשפעה ההדדית של מספר משתנים הקשורים לצריכת מזון, אסטרטגיות התמודדות פרנסה ופגיעות כלכלית - כאשר הקטגוריה הקיצונית ביותר מתויגת "חמורה".

רג'יס צ'פמן, נציג ה-WFP ומנהל המדינות במשרד הרב-מדינות הקאריבי של WFP, מסביר כי אסטרטגיות התמודדות המופעלות על ידי אנשים מהוות מפתח בהערכת מידת חוסר הביטחון התזונתי שלהם.

"משקי בית עם חוסר ביטחון תזונתי נאבקים לשים אוכל על השולחן מדי יום או נאלצים להשתמש באסטרטגיות התמודדות המערערות את יכולתם לעשות זאת באמצע הטווח רק כדי לענות על הצרכים של אותו היום", הוא אומר ומתאר כי חלק מההתמודדות הללו. לאסטרטגיות כשהן מועסקות על ידי מספרים משמעותיים באוכלוסייה יש גם פוטנציאל להשפיע לרעה על ההתפתחות החברתית-כלכלית ברמת המאקרו.

על פי ממצאי הסקר, 54% מהנשאלים דיווחו על הקצאה מחדש של כספים מצרכים חיוניים כמו בריאות וחינוך למזון כאסטרטגיית התמודדות, בעוד ש-83% דיווחו שעליהם לחפור בחסכונות כדי לשים מזון על השולחן.

"אסטרטגיות ההתמודדות השליליות הללו אינן בנות קיימא, ואנו חוששים שצעדים קצרי טווח אלו יובילו לעלייה נוספת במספר האנשים שאינם מסוגלים לעמוד בדרישות המזון היומיומיות שלהם", אומר צ'פמן.

בקיצור, עבור אזור שמייבא קרוב ל-100% מהאנרגיה שלו, ועד 90% מהמזון שלו, יותר זעזועים חיצוניים יכולים להשוות לאסון...

בינתיים, זמינות המזון הטרי יורדת כבר יותר משנה וחצי והמחירים עולים.

"אנחנו בקאריביים צריכים להחזיר לעצמנו את הנרטיב שלנו סביב מערכות מזון", אומרת ד"ר רנטה קלארק, ארגון המזון והחקלאות רכז תת-אזורי לאיים הקריביים.

נתוני ארגון המזון והחקלאות חושפים שבמארס 2022 אינפלציית המזון באזור עלתה ב-10.2% ב-20 מדינות, בהשוואה למרץ 2021, כאשר ברבדוס וג'מייקה רשמו אינפלציה של 20% ו-15% במחירי המזון בהתאמה, וסורינאם רשמה שיעור אינפלציית מזון עצום של 68.3%.

בהקשר זה, מחירי המזון העולמיים יורדים כבר חמישה חודשים רצופים, והגיעו לרמה הנמוכה ביותר מזה שבעה חודשים באוגוסט 2022, למרות שעדיין היו גבוהים ב-7.9% בהשוואה לפני שנה. (מדד מחירי המזון של FAO)

וההוכחה היא בפודינג הפתגם, כאשר 97% מהמשיבים בסקר דיווחו על מחירים גבוהים יותר עבור מוצרי מזון בהשוואה ל-59% באפריל 2020, כאשר כמעט כל הנשאלים מציינים עליות משמעותיות במחירי הגז (95%) ודלקים אחרים (94 אחוזים.

בנוסף לצונאמי של עליות המחירים, היו השפעות פרנסה דרמטיות באותה מידה. 68 אחוז מהנשאלים ציינו כי הם חווים אובדן עבודה או הפחתת הכנסה במשקי הבית שלהם, או נאלצים לפנות למקורות הכנסה משניים, עלייה מ-72% בפברואר, בעוד ש-XNUMX% דיווחו על ציפייה שפרנסתם תושפע עוד יותר כתוצאה מ-COVID. שיבושים.

באופן לא מפתיע, מחסור במשאבים פיננסיים צוין כסיבה העיקרית (91%) לכך שיותר ממחצית מהנשאלים התקשו לגשת לשווקים.

אבל גם אלה שהצביעו על יכולת לגשת לשווקים דיווחו על שינויים בהתנהגות, כמו צריכת מזונות זולים יותר וכמויות קטנות יותר, כאשר 22% מהמשיבים בסקר דיווחו שעברו יום שלם בלי לאכול ב-30 הימים שקדמו לסקר, ו-67 % צמצום מגוון התזונה שלהם כאסטרטגיית התמודדות (עלייה מ-56% בפברואר).

באופן טרגי, התנהגויות צריכת המזון השליליות הנפוצות ביותר הועסקו בעיקר על ידי הפגיעים ביותר - משקי בית עם ההכנסה הנמוכה ביותר, נשאלים צעירים יותר, משקי בית מעורבים וחד הוריים ומהגרים דוברי ספרדית.

והחרדה האזורית סביב הוצאות הפגישות הולכת וגוברת בכל התחומים.

"לראשונה בחמישה סקרים במשך יותר משנתיים, חוסר היכולת לספק את צרכי המזון, יחד עם הצרכים החיוניים, היו הדאגות העיקריות עבור אנשים (48%) ואחריו אבטלה (36%)", אומר ג'וזף קוקס, עוזר מזכ"ל, אינטגרציה כלכלית, חדשנות ופיתוח במזכירות CARICOM.

כאשר משקי בית ממשיכים להילחץ מהשפעות המגיפה, הם מתמודדים עם האתגר המקושר זה לזה של סיפוק מזון, אנרגיה וצרכים כספיים.

CARICOM, WFP, FAO, CDEMA ושותפים אחרים שיתפו פעולה כדי להגביר את העמידות בפני זעזועים באמצעות ניהול אסונות חזק יותר, הגנה חברתית ומזון, שהן יעילות יותר, בנות קיימא ומגיבות יותר במתן מענה לצרכים של אלה המושפעים ביותר ממשברים.

ועם יותר משני שלישים מהנשאלים המביעים רגשות שליליים או שליליים מאוד לגבי מצבם הפיננסי הנוכחי, גישות רחבות ואגרסיביות הן קריטיות בטיפול במשבר האזורי.

"CARICOM מכירה בכך שדרושות התערבויות נוספות כדי להפחית את רמת הצורך באזור ולבסס מערכות המאפשרות גישה בת-קיימא למזון מזין לכולם", אומר קוקס.

גיאנה תפסה תפקיד מנהיגותי תחת נשיאה, ד"ר מוחמד אירפאן עלי, בהגברת ביטחון המזון ברמה אסטרטגית אזורית, ותוכניות שאפתניות מתנהלות לצמצם את יבוא המזון של האזור ב-4 מיליארד דולר ב-25% או 1.2 מיליארד דולר עד 2025. .

התוכניות התמקדו בהרחבת ייצור המזון האזורי, תוך התייחסות לסוגיות לוגיסטיות שהוגדרו על ידי רבים כסיבה העיקרית לשיעורי יבוא גבוהים.

"מנהיגים באזור פועלים באופן פעיל עם מקבלי החלטות בכל המגזרים הרלוונטיים כדי לזהות פתרונות להגדלת ייצור המזון והפחתת התלות בייבוא ​​בתוך האזור על מנת להפחית את עלות המזון", אומר קוקס.

ממשלות אזוריות וארגונים לא ממשלתיים התייחסו גם לסוגיות הנוגעות להשתתפות לא אופטימלית במגזר החקלאות, שיפור תזונתי והפניית דפוסי צריכה אזוריים תוך התאמה והפחתת השפעות שינויי האקלים, בין מספר עצום של סדרי עדיפויות אחרים של מערכות מזון.

"לא מספיק שאנחנו מייצרים יותר מזון", אומר קלארק. "עלינו לייצר בצורה חכמה יותר, בהתבסס על ניתוח טוב יותר של היכן מצויות ההזדמנויות בשוק ולוודא שאנו מאורגנים מספיק כדי לנצל את ההזדמנויות הללו".

ארגונים כגון WFP סייעו לטפל ישירות בהשפעות הפרנסה על ידי תמיכה וסיוע בשיפור ובחידוש מערכות ההגנה החברתית הלאומית, מה שהופך אותן לחכמות יותר, מגיבות יותר ועמידות בפני משבר.

ברמה הלאומית, מנקודת מבט של הגנה חברתית, יותר מאחד מכל חמישה נשאלים בסקר דיווח על קבלת סיוע כלשהו מהממשלה שלהם בתגובה להשפעות המגיפה. עם זאת, השקעות בנתונים הן קריטיות לפיתוח תוכניות הגנה סוציאליות טובות יותר הכוללות את כולם, ובמיוחד את הפגיעים ביותר. זו הייתה אחת המטרות של תמיכת WFP למוסדות אזוריים ולממשלות לאומיות.

ולא היה זמן טוב יותר להניע שינויים אגרסיביים.

התחזית הכלכלית לביטחון התזונתי של מדינות מייבאות נטו כמו אלו בקאריביים הושפעה מהלם-אחר-הלם שפגע בצורה הקשה ביותר בפגיעים ביותר; במקום לעקוב בתגובה-אחר-תגובה, המסר ברור - בניית חוסן חשובה כעת יותר מאי פעם.

"מידע הוא קריטי, כי הוא עוזר לנו לתכנן טוב יותר לנקוט בפעולה טובה יותר", אומר קלארק. "המידע מסדרת סקרים זו עזר לנו לעורר פעולה פוליטית ברחבי האיים הקריביים ובתוך קהילת התורמים כדי לטפל בפגיעות ובחוסר ביטחון תזונתי במהלך המשבר הכואב, הממושך והמורכב הזה".

מקור: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/09/14/in-the-caribbean-57-are-struggling-to-put-food-on-the-table/