כשהתיישבתי לראיין את השף חוסה אנדרס ביום חמישי במקום שנפתח לאחרונה בעיר ניו יורק של המסעדה שלו, זייטיניה, הבנתי שאני יושב עם ללא ספק אחד מאנשי הצדקה...
תגים: מטבח מרכזי עולמי
לחוסה אנדרס יש כמה דברים לרדת מהחזה שלו בזמן שהמטבח המרכזי העולמי מתכונן לחורף אכזרי באוקראינה
השף חוסה אנדרס שולף את האייפון שלו כדי לדפדף בין שתי תמונות מאוקראינה. האחד, סרטון, מראה קהל של אנשים שמקבלים מרק חם באוהל המאויש על ידי קבוצת סיוע המזון הבינלאומית שלו, World Centr...
רוסיה מרחיבה את ההתקפה על מזון עם הפצצת רכבת בכיוון המטבח המרכזי העולמי של חוסה אנדרס
תריסר משטחים של בשר, שני משטחים של ירקות טריים, שלושה משטחים של פירות. היו שם דגים, פסטה, כוסמת וסוכר. הכל בדרך למשפחות נזקקות באוקראינה. הכל נהרס. פספוס רוסי...