Stryve Foods רוכשת את חברת שבבי חלבון כריש טנק קוויבוס

חברת שבבי חלבון חלבון ביצה, Quevos, נרכשה תמורת סכום לא ידוע. ABC.com Stryve Foods רכשה את חברת שבבי חלבון חלבון ביצה Quevos, על פי הודעה שפרסמה לאחרונה...

ביל גייטס אומר שמוצרי בשר מזויפים יהיו בסופו של דבר "טובים מאוד" - הנה 3 מניות חלבון חלופיות שאפשר לנצל

ביל גייטס אומר שמוצרי בשר מזויפים בסופו של דבר יהיו 'טובים מאוד' - הנה 3 מניות חלבון אלטרנטיביות לנצל בעוד שהוויכוח על בשר מזויף מתמשך והתעשייה הולכת ופוחתת...

עמותות "חלבון חלופי" צריכות להחזיר תרומות ל-FTX

מייסד FTX, סם בנמן-פריד, עוזב בעקבות יציאתו לדין בעיר ניו יורק ב-22 בדצמבר, … [+] 2022. – השופט בניו יורק גבריאל גורנשטיין הורה לשחרר את הבנקמן-פריד תמורת 250 מייל...

שף מקועקע, חלוצה של מזונות צמחיים, שוקל את הבלתי מתקבל על הדעת

PETER DAZELEY/GETTY IMAGES במכה לתעשיית הבשר ללא בשר, חברת המזון הנסחרת אומרת שבשר אמיתי עשוי להתווסף לקו חדש של מוצרים כדי להגדיל את הרווחים. לפני שהוא לקח את החברה שלו...

דיאטה דלת חלבונים ממזונות מעובדים גורמת לאכילת יתר ומעוררת משבר השמנת יתר, מחקר מגלה

עיקרון תכולת החלבון הנמוכה של מזונות מעובדים מאוד כמו סודה, צ'יפס ומזון מהיר עשויה להיות המפתח להבנה מדוע הם גורמים לעלייה בשיעורי ההשמנה בעולם המערבי, על פי החוקרים...

מדוע חברת סטארט-אפ מתכננת להציע "גבינה ללא פרה"

רגע, מה זה היה בעניין "בלי הפרה"? getty בין גידול אוכלוסיה לעלייה ברמת החיים באזורים רבים, העולם יזדקק להרבה יותר חלבון ב...

בשביל ייצור ביו בקנה מידה, זה צריך לחשוב מחוץ למיכל

שורה של מיכלי מיקרו מבשלת בירה ממתכת מבריקה. getty טכנולוגיה וייצור מבוססי ביו מציעים הזדמנויות רבות לענות על הצרכים האנושיים באופן בר קיימא, בקנה מידה עולמי, בהרמוניה עם הטבע. זה...

Token שואף לגייס כספים עבור חוות חלבון ביומסה של אצות

Algaecoin הוא אסימון מגובה נכסים שרוצה לסייע במימון פרויקטים ברי קיימא של אצות. בעולם יש כעת פרויקט ביומסה אצות מבוסס בלוקצ'יין הראשון שלו. הוא בנוי על הבלוקצ'יין של Tezos, שהוא...

גיוס אסימון מגובה נכסים כדי לתמוך בבניית חוות חלבון ביומסה של אצות

SIT הוא ההצעה הראשונה בעולם של פרויקט ביומסה של אצות מבוססות בלוקצ'יין. הפרויקט ייבנה תוך שימוש בטכנולוגיה בת-קיימא מוגנת בפטנט כדי לספק הזדמנות חלוצה להשקעה ירוקה. אוטו...

Conagra אומר כי חטיפי בשר ומזון קפוא סובלים מכה הקשורה לאינפלציה מחלבון ועלויות הובלה

Conagra Brands Inc. טוענת כי עסק חטיפי הבשר והמזון הקפוא שלה סופג מכה מהאינפלציה, שמעלה את עלויות החלבון, מוצרי החלב וההובלה. ה-CAG של Conagra, +0.20% מערך המותגים כוללים...

חלב תפוחי אדמה יכול להיות טרנד החלבון האלטרנטיבי של השנה

היי כל הספקנים שם בחוץ. רשת הסופרמרקטים הבריטית, Waitrose פרסמה לאחרונה את דו"ח המזון והמשקאות שלה לשנת 2022, שבו היא צופה שחלב תפוחי אדמה יהיה החלב החלופי הגדול ביותר למוצרי חלב...

Unovis Asset Management סוגרת קרן II של 166 מיליון דולר, מזהירה משקיעים ב-Alt Protein צריכים להימנע מערכי שווי מונעי אגו

חבילות של "Impossible Burger" ו-"Beyond Meat" יושבות על מדף למכירה ב-15 בנובמבר 2019 ב... [+] ניו יורק. - אלטרנטיבות צמחוניות להמבורגרים ורוטב...