מדוע בידור לפי נושא הוא נוסחת הקסם לקניונים במזרח התיכון

חברות רבות מעניקות לעובדים תארי עבודה יוצאי דופן, אך מעטות נדבקות במוח כמו של מוחמד אל אטרי. המנהל מדובאי הוא סגן נשיא Global Snow בחטיבת הבידור של מפעילת הקמעונאות במזרח התיכון, Majid Al Futtaim, וההתחלה של 2023 הייתה אחת התקופות העמוסות ביותר בקריירה שלו.

בחודש שעבר הוא פתח את הדלתות לפארק השלג המקורה הגדול ביותר במזרח התיכון והוא מגלה לנו שבקרוב הוא יעשה את זה שוב כשהסנואו המיוחל אבו דאבי יעלה לראשונה בארבעת החודשים הקרובים.

למרבה הפלא, ההיבט המדהים ביותר של הרחבה זו אינו שהבידור בנושא חורף זוכה לכדור שלג בפופולריות באחד האזורים החמים בעולם. זה אפילו יותר מפתיע שפארקי השלג האלה נמצאים כולם בתוך מרכזי קניות.

יריבות עזה בין קניונים היא נחלת העבר בשווקים רבים ברחבי העולם. הופעת הקניות המקוונות ואחריה המגיפה אילצה חנויות להיסגר והובילה להרבה קניונים שסגרו את דלתותיהם. לא במזרח התיכון.

ברחבי האזור, הקניונים משגשגים ויש לכך סיבה טובה. הטמפרטורות עולות לעתים קרובות מעל 100 מעלות בקיץ, מה שהופך אותו לבלתי נסבל בחוץ לאחר מספר דקות בלבד. אז במקום שיהיה רחוב ראשי טיפוסי של חנויות, ערים שם נוטות להיבנות סביב קניונים ענקיים רבים.

מדינות באזור התמודדו עם קוביד בצורה כל כך מהירה ונחרצת, עד שדריסת רגל חזרה לקניונים רק כמה חודשים לאחר פרוץ המגיפה. מסכות היו חובה בתוך הבית עד לא מזמן בספטמבר אשתקד, מה שהפחית את מספר המקרים של קוביד ונתן ללקוחות את הביטחון להמשיך לקנות בתוך הבית.

בתורו, התחרות בין קניונים גברה וכך גם הצורך שלכל אחד תהיה נקודת מכירה משלו. מקובל שקניונים במזרח התיכון מנסים להתעלות זה על זה במטרה לפתות לקוחות לקנות שם ולא אצל יריביהם. הרמה האחת הזו הובילה לכך שהם היו בית למערך מוזר יותר ויותר של אטרקציות.

מופעי זיקוקים ליליים, רכבות הרים, טיולי מזחלות ואקווריומים אולי נשמעים כמו הסדר לפארק שעשועים אבל הם למעשה מבחר מהאטרקציות שמציעים מרכזי קניות באמירות הנוצצת של דובאי. קניון אחד מעוצב כמו מדינות שונות עם הירוגליפים חרוטים בעמודים באזור המצרי וספינת זבל ענקית באזור הסיני. אחר הוא ביתו של שלד דיפלודוקוס באורך 24 מטר, משטח החלקה על הקרח בגודל מלא ומפל מקורה.

אטרקציות אלו הופכות את הקניונים במזרח התיכון יותר למרכזי בילוי מאשר למתחמי קניות, והאור המוביל בתעשייה הוא מג'יד אל פוטאים. החברה שבסיסה בדובאי מחזיקה ב-29 קניונים, יותר מ-600 מסכי קולנוע וזכיונות מקומיים מרובים של קמעונאים מערביים, כולל Abercrombie & Fitch, Hollister ו-Crate & Barrel. הקניונים הנוצצים שלו עמוסים בנגיעות חדשניות שנועדו להפוך את הקניות ללא מתח ומהנה. נראה שאף אבן לא נותרה על כנה.

הורים יכולים להסיע ילדים במתחמי המערות במכוניות-על מיניאטוריות, ניתן להשאיר תיקים עם קונסיירז' ללא עלות כדי שהקונים יוכלו לגלוש בלי לסחוב אותם ויש אפילו מסכי מגע שבהם נהגים יכולים להיכנס ללוחיות הרישוי של המכוניות שלהם כדי שיוכלו לאתר אותם במגרש החניה.

אולמות הקולנוע של הקניונים הם מהמפוארים בעולם עם לובי פתוח ואוורירי מלאים במסעדות חטיפים יוקרתיות המנוהלות על ידי שפים מפורסמים. הם עומדים בניגוד גמור ללובי האפל והמלוכלך של בתי הקולנוע האירופיים ונראים יותר כמו גלריות עם פוסטרים ליציאות הקרובות במקום יצירות אמנות. הם מקומות שבהם אנשים הולכים לבלות לפני שהם תופסים סרט בבתי הקולנוע האקסטרווגנטיים לא פחות.

במזרח התיכון פורחים בתי קולנוע 4D עם מושבים נעים, אפקטים של מים ורוח, בניגוד למקומות אחרים בעולם. ההשקעה במוצר היא מגע הקסם שכן המושבים מהשורה העליונה גדולים ויוקרתיים יותר מאלה שבתאי המחלקה הראשונה של חברת התעופה. ניתן לכוון את השיפוע שלהם בלחיצת כפתור והם מגיעים עם מלצרים המספקים אוכל ומשקאות חינם.

היהלום בכתר של מאג'ד אל פוטאים הוא הפורטפוליו של חוויות בידור לפי נושא הפזורות בקניונים שלה. בקצה התחתון יש מתחמי Magic Planet הכוללים אולמות משחקים, מכוניות פגוש ומסלולי באולינג. הבא הוא פארק Dreamscape VR וצניחה חופשית מקורה עם iFLY Dubai. ואז מגיע Global Snow.

כשאנשים חושבים על פארק סקי מקורה, מעלית כיסאות ומדרון קפוא עם כמה דגלים מפוזרים עליו עולה בדעתם. לא בדובאי. המדרון במתחם הסקי דובאי של מג'יד אל פוטאים הוא רק אחת האטרקציות. זה גם ביתם של מתחם פינגווינים, מגלשות מזחלות ומכוניות פגוש מחרשות השלג, כמו גם כדורי אוגרים ענקיים וצינורות פנימיים שעוברים במורד המדרון.

למרגלותיו ישנו כפר מזויף אלפיני עם בקתות עץ מקסימות, רכבל כסאות מתנשא מעל ועצי אורן מלאכותיים. זה לא אטרקציה של מיקי מאוס שכן הטמפרטורה בפנים היא 30 מעלות קפואות כך שהנשימה של הגולשים נראית כמו ענני עשן.

פרסי הסקי העולמיים דירגו אותו כאתר הסקי המקורה הטוב בעולם בשבע השנים האחרונות והובילו את מג'יד אל פוטאים להרחיב את הפורמט. היא יצרה את חטיבת השלג העולמי המוקדשת לעיצוב וניהול מקומות בילוי מקורה קפואים והפקידה את המומחה הקמעונאי הוותיק אל אטרי לאחראי עליה. ההרחבה החלה עם השקת Ski Egypt ב-2017, אך הצעד הגדול ביותר קדימה הגיע בחודש האחרון עם פתיחתו של Snow Oman, פארק השלג המקורה הגדול ביותר במזרח התיכון ובצפון אפריקה (MENA).

האתר ששטחו 14,830 מ"ר נראה כאילו הגיע מדפי אלף לילה ולילה בזכות עצי הדקל, המבצר בצבעי הטרקוטה וספינת המפרש מעץ. מה שמייחד אותו הוא שכולו מצופה בשכבה עבה של שלג. הפארק מספר את סיפורה של סופת שלגים מטורפת שפגעה כביכול בעומאן ויצרה מדרונות סקי בהרים ו-20 רכיבות ידידותיות למשפחות סביבם. יש גם משטח החלקה על הקרח באורך 430 מטר, מתחם פינגווינים ואפילו אטרקציה דמוית קו רוכסן שמתפתלת סביב הפארק ומעניקה לאורחים מבט ממעוף הציפור.

השלג רק התיישב בפארק אבל אל אטרי כבר מתכונן ליפול נוסף. ברבעון השני של השנה הסמוכה אבו דאבי תוסיף פארק שלג לפורטפוליו האטרקציות שלה שכולל כבר פארק מים חדשני, פארק בנושא פרארי, Warner Bros. World ובקרוב גם SeaWorld הראשון מחוץ לארצות הברית מדינות. שלג אבו דאבי יהיה נושא אגדות אפילו יותר מקודמיו, שכן יהיה לו עץ כביכול קסום באמצע מוקף במגלשות ואטרקציות.

קידום אתרי סקי במדבר לא נשמע כמו טיול בפארק אבל זה בעצם הכל ביום עבודה כפי שמסביר אל אטרי.

מה כרוך בתפקיד שלך?

בשנת 2016 ניתנה לי ההזדמנות להקים ולפתח את עסק הגלובלי שלג, שנחשב היום לעסק הבינלאומי מספר XNUMX לייעוץ, ניהול ותפעול מרכזי שלג מקורים.

כסגן נשיא של Global Snow, אני אחראי על ניהול הפעילות הקיימת בפורטפוליו של מותגי השלג שלנו, הכולל את Ski Dubai, Ski Egypt, Snow Oman, Snow Abu Dhabi, ויצירת מרכז מצוינות בכל רחבי. אני גם אחראי להנעת פרויקטים חדשים והזדמנויות עסקיות באופן פנימי וגלובלי עם צדדים שלישיים כיועצים תפעוליים, שותפים פוטנציאליים, משקיעים או מפעילים.

מדוע בחרת בעבודה בענף פארקי השעשועים?

עבדתי עם אופנת מג'ד אל פוטאים כמנהל כללי בעסקי האופנה כאשר עלתה ההזדמנות ב-Majd Al Futtaim Entertainment. לא לגמרי ידעתי למה לצפות אבל התרגשתי לנסות משהו חדש ולאתגר את עצמי. התאהבתי מייד בעבודה בתעשיית פארקי השעשועים ומרגישה בר מזל על ההזדמנויות שהתפקיד הזה הציע לי.

אני עם Majid Al Futtaim Entertainment במשך שבע שנים, ובזמן הזה, הרחבנו את הפורטפוליו שלנו עם פתיחת הסקי מצרים, שלג עומאן, ונפתח את Snow Abu Dhabi ברבעון השני. היינו גם יועץ התכנון התפעולי בשני פרויקטים, אחד מהם הוא Wintastar Shanghai, בסין, אשר מיועד להיות אתר הסקי המקורה הגדול בעולם.

מה היה מסלול הקריירה שעברת כדי להגיע לכאן?

הקריירה שלי הלכה בדרך לא ליניארית, שהייתה מאתגרת, מתגמלת ואפשרה הרבה צמיחה והתפתחות.

לאחר קבלת תואר שני בספרות וחינוך מאוניברסיטת לבנון, פתחתי בקריירה בתחום האופנה והתכשיטנות היוקרתיים ומילאתי ​​תפקידים רבים, החל ממנהל מדינה ועד למנהל כללי. בשנת 2014 זיהיתי כמנהיג בפוטנציאל גבוה על ידי מג'ד אל פוטאים וזכיתי במלגה להשלמת תואר MBA בבית הספר היוקרתי למנהל עסקים בלונדון למשך שנתיים. התוכנית עודדה אותי לאמץ פרספקטיבה גלובלית באמת, לפתח את המודעות האסטרטגית שלי ולשפר את החוש העסקי שלי, כישורים שעמדו לי טוב עד היום.

לאחר 10 שנות עבודה באופנה, עשיתי את המעבר לעבודה בתעשיית פארקי השעשועים ומעולם לא הסתכלתי אחורה. אני ההוכחה שאפשר לשנות מסלול בכל שלב בקריירה. הדבר החשוב ביותר הוא להגדיר את המטרה שלך, ואם אתה מחליט להמשיך בקריירה ארגונית, אז מצא ארגון שמשקף את הערכים האישיים שלך.

מה כולל יום טיפוסי?

אין שני ימים זהים. זו קריירה מאוד מגוונת ומרגשת. אחרי שאמרתי את זה, אני אוהב להתחיל את הבוקר שלי בצ'אט עם הצוות, וסקירה מהירה של הביצועים וסדרי העדיפויות בזמן שאני נוסעת למשרד. ברגע שאני במשרד שלי, הדבר הראשון שאני עושה הוא לבדוק איך אנחנו מגמות מסחריות ואז לבחון מחדש את סדרי העדיפויות שלי הן ליום והן לשבוע הבא. רוב הימים כוללים גם פגישות יישור רבות עם בעלי עניין וצוותים שונים.

חלק גדול מזמני מוקדש גם לעבודה על אסטרטגיה ולפיתוח דרכים חדשות לשיפור העסקים השונים שלנו בתוך תיק הגלובלי שלג, שהוא תחום שמעניין אותי במיוחד. אני גם מעמיד בראש סדר העדיפויות לבלות כמה שיותר זמן בשטח במתקנים השונים שלנו, לפקח על התפעול ולבלות עם הצוות. מבחינתי, זה קריטי להקדיש זמן ליצירת ולתחזק קשרים חזקים ופתוחים עם כל חברי הצוות.

אילו כישורים אתה צריך כדי לעשות את העבודה שלך?

מערך הכישורים הוא די מגוון, שכן הוא מכסה תפעול, פרויקטים ופיתוח עסקי, אבל אתה בהחלט צריך להיות נלהב ומוכן להפשיל שרוולים. זה גם חיוני להיות ממוקד לקוח ולהקשיב לאורחים ולצוות שלך. ב-Majid Al Futtaim Entertainment, התרבות אובססיבית הלקוחות שלנו והשאיפה המתמשכת למצוינות היו חלק בלתי נפרד מההצלחה שלנו, שמתפרשת על פני כמעט שלושה עשורים על פני שמונה שווקים באזור MENA. יש לנו שפע של מומחיות בשוק, ואנו מחפשים ללא הרף להבין מה האורחים שלנו רוצים. אנו גם מתגאים בהיותנו זריזים ומתפתחים כל הזמן בהתאם לטרנדים המתעוררים ולדרישות והעדפות הלקוחות המשתנות.

מה אתה הכי אוהב בעבודה שלך?

אני אוהב כמה היום שלי יכול להיות רב-תכליתי, החל מייעוץ כיועץ למשקיע צד שלישי, ועד להתעלמות מהתפעול היומיומי של אתרי הנופש השונים, הנעה בתכנון ופיתוח של פרויקטים חדשים, או סקירת התוכנית העסקית והאסטרטגיה השיווקית.

אני אוהב שיש לי את היכולת לחדש ולפתח חוויות חדשות, ואנחנו תמיד מתנסים ברעיונות חדשים ופורצים את הגבולות, וזה משהו שמג'ד אל פוטאים מאוד מעודד.

כמעט שני עשורים אחרי שמייסדנו המנוח מר מג'יד הביא שלג למדבר עם סקי דובאי, הרחבנו את טביעת הרגל שלנו עם השקת סקי מצרים ולאחרונה שלג עומאן. אנחנו אף פעם לא נחים על זרי הדפנה ומתפתחים כל הזמן ובוחנים דרכים חדשות להעשיר את חיי האורחים שלנו באמצעות כוח הבידור.

בשנים האחרונות, סקי דובאי התפתח מלהיות אחת מאתרי התיירות הפופולריים והאייקונים ביותר באזור ליעד ספורט ברמה עולמית המארח תחרויות ספורט שלג בינלאומיות ושמר על התואר אתר הסקי המקורה הטוב ביותר בעולם במשך שבע שנים. שורה.

מה השיא של היום שלך?

כשאני עובד במקום, אין דבר שמשתווה לראות פעולות מוצלחות וחלקות, הצוות מעורב ושמח והחיוך על פניהם של האורחים בזמן שהם יוצרים זיכרונות מתמשכים עם חברים ובני משפחה.

מה היה הרגע הכי גאה בקריירה שלך עד כה?

היו הרבה רגעים גאים, אבל כנראה שניים בולטים.

הראשון הוא האישור והחתימה של התאחדות הסקי של איחוד האמירויות הערביות על ידי ה-FIS (התאחדות הסקי הבינלאומית). הנחנו את התהליך הזה מטעם הפדרציה של איחוד האמירויות, מתוך שאיפה ליצור נבחרת לאומית של איחוד האמירויות שתוכל להתחרות על הבמה הבינלאומית. לאחר קמפיין של חמש שנים, הגענו לחברות בשנת 2019. בעוד שהמדבר עשוי להיראות כיעד בלתי סביר לספורט שלג, הספורטאים שלנו מתחרים בינלאומיים במטרה להשתתף באולימפיאדת החורף 2026 במילאנו קורטינה.

השני יהיה חתימה על השותפות לספק שירותי ייעוץ עיצוב ופיתוח ב-2018 עבור Wintastar, אתר הסקי המקורה הגדול בעולם בשנחאי, סין. זו הייתה עסקה משמעותית שכן היא סימנה את הגיחה הראשונה שלנו למזרח אסיה, וכיועץ ולא כמפתח.

מה האתגר הכי גדול בעבודה שלך?

האתגר הגדול ביותר בתפקידי הוא להבטיח שנמשיך לספק חוויות ייחודיות ומרגשות לאורחים שלנו, תוך ניהול עלויות תפעול ורמת כוח אדם. זה יכול להיות איזון עדין ודורש תכנון קפדני והתאמה מתמדת לנסיבות משתנות.

אחת הדרכים העיקריות שבהן אנו ניגשים לאתגר זה היא על ידי בקשת משוב באופן קבוע מהאורחים שלנו ומחברי הצוות שלנו. אנחנו רוצים לוודא שאנחנו עומדים בצרכים ובציפיות שלהם, ואנחנו תמיד מחפשים דרכים לשפר את חווית האורח.

יחד עם זאת, עלינו להיות מודעים לתקציב ולרמת כוח האדם שלנו, ולוודא שאנו מספקים פעולה בטוחה ויעילה. השקענו גם בטכנולוגיה ובניתוח נתונים כדי לעזור לנו לייעל את הפעילות שלנו ולקבל החלטות מונעות נתונים. זה היה מחליף משחקים מבחינת היכולת שלנו לזהות אזורים לשיפור ולבצע שינויים שיועילו גם לאורחים שלנו וגם לשורה התחתונה שלנו.

בסך הכל, המפתח להצלחה בתפקידי הוא שמירה על מיקוד חזק הן בחוויית האורחים והן בצד העסקי של המבצע. זו עבודה מאתגרת, אבל גם מתגמלת להפליא כשאנחנו מצליחים להגיע לאיזון הזה ולספק חוויה בלתי נשכחת לאורחים שלנו תוך ניהול עסק מאוד מצליח.

איזו עצה היית נותן למישהו שמחפש עבודה בתעשיית פארקי השעשועים?

ראשית עליך להיות נלהב מתעשיית פארקי השעשועים. זה אומר להיות בקיא בתעשייה, להתעדכן בטרנדים האחרונים, ולהתעניין אמיתי בחוויית האורחים. אני גם ממליץ לכל מי ששוקל את זה כקריירה לצבור ניסיון בתחומים רלוונטיים כמו אירוח, קמעונאות, תיירות, בידור או שירות לקוחות ולוודא שאתה גמיש. פארקי השעשועים פועלים בלוח זמנים 24/7, כך שהעובדים חייבים להיות גמישים בזמינותם כדי להתאים לשעות הפארק, כולל סופי שבוע, חגים וערבים.

זה גם חיוני לחשוב תמיד קודם על הלקוח ולספק חווית לקוח חיובית לאורך כל המסע - החל מהכוונה לביקור ועד לאחר הביקור.

אם אתה ניגש לעבודה עם הלך הרוח הזה ומוכן לעבוד קשה, אני מאמין שתוכל לקבל קריירה ארוכה ומוצלחת בענף הזה.

מה הסוד לניהול מוצלח של פארק שעשועים?

ניהול מוצלח של פארק שעשועים כרוך בהרבה חלקים נעים כמו חווית האורח, שהיא חשיבות עליונה להצלחת פארק השעשועים, תשומת לב לפרטים - אפילו פרטים קטנים - וחידוש על ידי יצירת חוויות חדשות ומרגשות כל הזמן כדי שהאורחים יחזרו. זה כולל לא רק רכיבות חדשות אלא גם חוויות והפעלות יצירתיות ואינטראקטיביות.

בטיחות ותאימות הם גם קריטיים, ודורשים הכשרה מתמשכת כדי להבטיח לאורחים שלנו חוויה בטוחה ונוחה. פארק שעשועים ברמה עולמית דורש גם מאמץ צוות עצום, וכל עובד ממלא תפקיד חיוני בהצלחתנו הכוללת. עידוד שיתוף פעולה, תקשורת ותרבות חברה חיובית יכולים ליצור צוות מוצלח וחדור מוטיבציה שיש לו השפעה חיובית על חווית האורחים הכוללת.

נוסף על האמור לעיל, גם ניהול פיננסי חשוב. פארקי שעשועים יקרים לבנייה, לתחזוקה ולתפעול ודורשים ניהול פיננסי נכון כדי להבטיח קיימות לטווח ארוך. זה כולל שילוב של בקרת עלויות, ניהול הכנסות והשקעה באטרקציות ותשתיות חדשות.

לסיכום, ניהול פארק שעשועים מצליח מצריך שילוב של תשומת לב לפרטים, חדשנות, עבודת צוות, בטיחות ועמידה בדרישות וניהול פיננסי, כל זאת תוך התמקדות במתן חוויה יוצאת דופן לאורחים.

איך אתה שומר על הפארק שלך לפני המתחרים?

שמירה על יתרון תחרותי הוא תהליך מתמשך ודורש התמקדות חזקה בחדשנות, חווית אורח ללא תחרות ומיצוב שוק.

מאז הוקמה סקי דובאי ב-2005, אנחנו משקיעים באטרקציות חדשות ובטכנולוגיה מתקדמת כדי למשוך אורחים ולהשאיר אותם חוזרים. אנו גם מבקשים באופן פעיל רעיונות ומשוב מאורחים ומעובדים כדי לטפח תרבות של ניסויים ויצירתיות ולהבטיח שאנו משתפרים ללא הרף בהתאם לציפיות האורחים.

אובססיה של לקוחות היא הלב של כל מה שאנחנו עושים בפארקי השלג שלנו. בין אם אתה בסקי דובאי, סקי מצרים או שלג עומאן, אנו מבטיחים את הרמה הגבוהה ביותר של חווית אורח ושביעות רצון הלקוחות. על ידי מחקר וניתוח מתמשכים של מגמות שוק, אנחנו לא רק מסוגלים לעמוד בדרישות הלקוחות אלא גם להקדים את המגמות ולעלות על הציפיות. זה גם הכרחי להבין ולעסוק באמת בקהילה המקומית שבה אתה פועל ולמצוא דרכים למקד נתונים דמוגרפיים ופרופילי לקוחות חדשים.

בשוק תחרותי יותר ויותר, אתה צריך גם לבדל את הפארק שלך מאחרים בתעשייה על ידי מציאת הצעת מכירה ייחודית שמייחדת אותך.

מהי הפיתוח הגדול ביותר באופק עבור הפארק?

שלג עומאן רק נפתח והוא אתר נופש פנטסטי המתגאה ביותר מ-20 רכיבות ואטרקציות למשפחות כולל משטח החלקה על הקרח ופינגווינריום, המהווה בית למושבה של פינגווינים. כרגע, תשומת הלב שלנו מתמקדת בפתיחת Snow Abu Dhabi בחודשים הקרובים ובתוכניות השיפור של Ski Dubai ו- Ski Egypt. אנו עובדים כל הזמן על התפתחות ופיתוח מחדש של חווית האורחים שלנו כדי להבטיח שנהיה מקדימים את המתחרים ומספקים רגעים נהדרים לכולם בכל יום.