מה המשמעות של דירוג כוכבי מלונות? הנה פירוט

שמתם לב פעם שמלון בודד יכול לקבל דירוג שלושה, ארבעה ואפילו חמישה כוכבים?

זה המקרה עם מרינה ביי סנדס האייקונית של סינגפור, המדורגת חמישה כוכבים ב-Booking.com, ארבעה כוכבים על פורבס מדריך טיולים ו שלושה כוכבים אצל פרומר.

הסיבה לכך היא שדירוגי הכוכבים "אינם מוסדרים באופן עקבי בכל הענף", אמר אינגוואר סטרי, המנהל הכללי של קאפלה סינגפור.

Booking.com אמרה שהכוכבים שלה מסומנים על ידי המלונות עצמם. עם זאת, פורבס מדריך טיולים משתמש בפקחים מקצועיים ואנונימיים שניגשים ל"900 דוכנים אובייקטיביים", לפי אתר האינטרנט שלו. וכדי להוסיף לבלבול, האתר של פרומר מציין שדירוג הכוכבים שלו עובר רק מכוכב אחד ("מומלץ") לשלושה כוכבים ("חריג").

המספר העצום של חברות שמעניקות כוכבים לא עוזר.

לפני עשרות שנים, חברות מעטות חילקו כוכבים - או יהלומים, כפי שמכנה איגוד הרכב האמריקאי את הדירוג שלו. אבל עכשיו, אינספור מגזינים, ספרי הדרכה ואתרי אינטרנט מנפיקים אותם.

ובמקומות כמו אוסטרליה, הודו ודובאי, בתי המלון מדורגים על ידי ממשלות ומועצות תיירות. 

חלק מהארגונים בהחלט מנסים.

הארגון ללא מטרות רווח Hotelstars Union משתמש בקריטריונים נפוצים כדי לאחד את דירוג הכוכבים ברחבי אירופה. עד כה, 20 מדינות חתמו, ויותר מ-22,000 בתי מלון סווגו.

אבל המדינות הפופולריות ביותר באירופה לביקור - צרפת, ספרד ואיטליה - אינן בין המדינות החברות. לכל אחד יש מערכות דירוג משלו, המנוהלות על ידי ממשלות לאומיות או אזוריות.

בבריטניה, איגוד המוטורי AA ומועצת התיירות Visit England מעניקים כוכבים לפי אותם קריטריונים. הם גם מציגים את הדירוגים שלהם באתר אחד (RatedTrips.com). 

פרויקט בשם "דירוג מלונות עולמי"נועד לתקן את דירוג המלונות ברחבי העולם. אבל זה היה לפני יותר מעשור, ושום דבר עדיין לא התממש. 

World Hotel Rating לא הגיב לבקשות CNBC להגיב.

כך, לדברי טים הנטשל, מנכ"ל חברת טכנולוגיית הנסיעות HotelPlanner.

"למעשה אנו מוצאים שדירוג הכוכבים הוא בעל ערך רב עבור הלקוחות שלנו", אמר. "כשאתה נכנס כדי לבחור את תאריכי [המלון] שלך... בדרך כלל סט המסנן הראשון הוא דירוג הכוכבים."

דירוגי כוכבים מועילים גם להגדיר את ציפיות המטיילים לגבי האיכות והמחיר של המלון, אמר Hentschel.  

"מישהו צריך להגדיר מהן הציפיות האלה", אמר. "אז תפקידם של הלקוחות בכל זה הוא להשתמש בקול ובביקורות שלהם כדי לומר [האם בתי המלון] עומדים בציפיות הללו."

ב סקר עולמי מתוך יותר מ-23,000 משתמשי Tripadvisor, 86% אמרו שביקורות מקוונות גרמו להם להרגיש בטוחים יותר להזמין. משתמשים קוראים בממוצע תשע ביקורות לפני שהם מקבלים החלטה, ואומרים שהביקורות האחרונות חשובות להם ביותר.

למרות שנטען שביקורות מקוונות החליפו את דירוג הכוכבים בעידן האינטרנט, הנטשל אמר שהן משלימות זו את זו.

"ביקורות הן סיר הזהב מאחורי דירוג הכוכבים, וכל סוכנות נסיעות מקוונת מפרסמת את שניהם", אמר.

סטריי הוסיף כי מטיילים נבונים פונים גם לפרסי בחירת הקוראים, כמו אלה שפרסמו Conde Nast Traveler או Travel + Leisure.

"ישנן דרכים אחרות כיום שאנשים קובעים מה הופך מלון נהדר", אמר. 

CNBC Travel סקרה דירוגי כוכבים רבים ומצאה לרבים מהם יש קריטריונים דומים לזה:

ומה לגבי בורג' אל ערב בדובאי - ומלונות אחרים שזכו לכינוי "שישה כוכבים" או אפילו מלונות "שבעה כוכבים"?

זה אבסורד, אמר הנטל.

"כדי לעלות כוכב שלם", אמר, "תצטרך לשים נכס על הירח, תצטרך לשים נכס מתחת למים, משהו שמעולם לא נעשה קודם לכן."

Hentschel אמר כי מלונות חמישה כוכבים הם "נדירים" ו"ייחודיים מכל הבחינות", עם שירותים כגון מצעים יוקרתיים, חדרי רחצה משיש גדולים במיוחד שנבנו עם גרניט ושיש, ויצירות אמנות מקוריות.  

לרובם יש "שירות משרת אישי, שירות חניה, מסעדות גורמה, ספא מפוארים, מועדוני בריאות בשירות מלא ומאמנים אישיים", אמר. "בריכות מחוממות, וכן מגרשי גולף או מרכזי טניס עשויים להיות בנכס."

סטריי של קאפלה סינגפור אמר כי מלון חמישה כוכבים מוגדר על ידי שלושה מאפיינים ברורים.

"אם אתה רוצה להיות מלון חמישה כוכבים יוקרתי אמיתי, המוצר הפיזי שלך צריך להיות ללא רבב", אמר. "זה לא יכול להיות מלון חותך עוגיות."

אבל זה לא הכל. "אתה לא מנצח בזה," אמר סטרי. "אבל אם אין לך את זה, אתה לא במשחק."

שנית, מלון חמישה כוכבים אמיתי חייב להעסיק אנשים שמבינים ש"הכל סובב סביב האורח", אמר.  

"זה לא קל לעבוד בבית מלון יוקרתי. הרבה יותר קל לעבוד במלון יעיל יותר כי אנחנו דורשים הרבה יותר", אמר סטריי. "זה על סוג הקוד של הקונסיירז' הישן, שהוא 'התשובה היא כן'... כל עוד הוא חוקי ונכון מוסרית".

לבסוף, מלון חמישה כוכבים חייב להגיע לאורחים ברמה רגשית, אמר.

"יש מספר היבטים שאנו נוהגים בהם כדי לאפשר לאורחים לקבל את התחושה הנוספת שאומרת 'וואו, זה היה מיוחד'", אמר סטריי. "החיבור הרגשי הוא מה שאנשים יזכרו." 

בקרוב, ייתכן שתהיה דרישה רביעית.

מלונות חמישה כוכבים בדובאי חייבים להיות בעלי מדיניות קיימות כתובה המתייחסת ליעילות אנרגטית, חיסכון במים והעדפה לסחורות מקומיות, סחר הוגן וידידותיות לסביבה.

"זה בעצם לא משהו מהעתיד... זה כבר בתנועה," אמר סטריי. "וזה לא בהכרח בגלל שספק או מדורג של צד שלישי אומרים את זה, זה בגלל שהאורחים שלנו דורשים את זה, החברה שלנו דורשת את זה."