חוות ויטל העלו את מחירי הביצים 'בחוסר רצון ובכמויות קטנות': מנכ"ל

חוות חיוניות (VITL) המנכ"ל ראסל דיז-קנסקו אומר שהזינוק האחרון במחירי הביצים, עלייה של כמעט 60% משנה לשנה, הוא "מגרדת ראש".

"במהלך 2022, בהחלט ראינו השפעות אינפלציוניות על התשומות העיקריות שלנו, כמו הדגנים שאנו מאכילים את הבנות שלנו [תרנגולות] ודלק הסולר שנהגי המשאיות משתמשים בו כדי לתדלק את המשאיות שלהם כשהם מספקים את הביצים לחנויות המכולת", דיז. -קנסקו אמר ל-Yahoo Finance. "הגישה שלנו לעליות מחירים הייתה לקחת אותן בחוסר רצון בסכומים קטנים".

דובר של Vital Farms אמר ל-Yahoo Finance שהחברה העלתה את מחירי הביצים בשנה שעברה. "כדוגמה, המחיר הקמעונאי של 12 ספירות קרטון שחור עלה מ-$5.99 ל-$6.99 ובאופן כללי בא לידי ביטוי ברוב הקמעונאים עד סוף 2022."

השמיים ממוצע ארצי לתריסר ביצים גדולות, דרגה א' הוא $4.25 נכון לדצמבר 2022, לעומת $1.79 בשנה שעברה.

Diez-Canseco אמר ל-Yahoo Finance שהוא מחכה לקחת מחירים מתוך מחשבה על המשימה ארוכת הטווח של Vital Farm.

"המציאות היא שאנחנו בונים מותג לטווח ארוך, והגדלנו את האספקה ​​שלנו שנה אחר שנה במשך 15 שנים ברציפות. אנחנו לא רואים בזעזוע של היצע וביקוש לטווח קצר הזדמנות רק לאבד את הרווחים שלנו, וככה אנחנו לא פועלים".

הסנאטור ריד מאשים את יצרני מגה ביצים בהורדת מחירים

Vital Farms עובדת עם כ-300 חוות משפחתיות בשמונה מדינות בדרום כדי לייצר את הביצים הגדולות שלה שגודלו במרעה.

"אנחנו קונים ביצים אך ורק מאותן חוות, והם מוכרים לנו את הביצים שלהם אך ורק בחוזים רב-שנתיים. המחיר שאנו משלמים להם צפוי עבורם, ואנחנו מעלים מחירים כאשר עלויות התבואה עולות, כך שהם לא יהיו הפוכים ותקועים כמו לשלם את החשבון על האינפלציה שאנו רואים, שהתוצאה נטו שלו היא שיש לנו אספקה ​​די אמינה של ביצים לעסק שלנו", הסביר דיז-קנסקו.

המודל העסקי הזה משתנה מ-Cal-Maine Foods (לְהַרְגִיעַ), יצרנית ומפיץ הביצים המובילים בארה"ב, שהואשם לאחרונה בהפקעת מחירים על ידי הסנאטור ג'ק ריד (D-RI) ב- מכתב שכתב לוועדת הסחר הפדרלית (FTC).

הסיפור ממשיך

ריד סיפר Yahoo Finance, "אני חושב שמה שקורה הוא שיצרני הביצים הגדולים - לא האנשים המקומיים, כי הם עדיין קוטפים את הביצים שלהם בחצר האחורית שלהם או בחלקות הקטנות ואז מוכרים אותן במחיר סביר - אבל חלק מהחברות הגדולות האלה בעצם מנצלות הפוטנציאל להעלות מחירים. זה עלה, כמו שאתה אומר, 138%. האינפלציה היא הרבה הרבה פחות מזה, אז זו לא אינפלציה".

Cal-Maine Foods לא הגיבה ל-Yahoo Finance לתגובה, אבל היא כן פרסמה הצהרה באתר האינטרנט שלה.

"גורמים רבים ממלאים תפקיד בעליית מחירי הביצים, בעיקר ההשפעה האחרונה של שפעת העופות הפתוגנית ביותר (HPAI), אשר הפחיתה באופן משמעותי את היצע התרנגולות הלאומי, בעוד שהביקוש של הצרכנים לביצי קליפות נותר טוב", נכתב בהצהרה חלקית. .

ריד, לעומת זאת, טוען שהתפרצות שפעת העופות אינה הנושא העומד על הפרק עבור יצרנים אלה. "מה שהם עושים זה, בעצם, לשמור על רמת הייצור שלהם ופשוט להעלות את המחיר כי זה חיוני. משפחות זקוקות לביצים. זה רק חלק מחיי היומיום של כולם".

בתגובה להערותיו של ריד, אמר מנכ"ל חוות ויטל, "אני לא רואה שום דבר במבנה העלויות שלי שהיה מוביל אותי להעלות את המחירים שלנו בכמה שאתה מדווח. לקחנו מספיק מחיר כדי לשמור על עצמנו שלמים ולהמשיך לשלם לחקלאים שלנו רווח הולם עבור העבודה שהם עושים. אני לא מציע לאף אחד לשלול מחירים... אני לא יכול להסביר למה המחירים עלו כל כך גבוהים כמו שהם.

-

ברוק דיפלמה היא כתבת ב- Yahoo Finance. עקוב אחריה בטוויטר ב- @ברוק די פאלמה או שלח לה דוא"ל בכתובת [מוגן בדוא"ל].

בצע את Yahoo Finance ב טויטר, אינסטגרם`, YouTube, פייסבוק, Flipboard, ו לינקדין.

קרא את החדשות הפיננסיות והעסקיות האחרונות מ- Yahoo Finance

הורד את אפליקציית Yahoo Finance עבור תפוח עץ or אנדרואיד

בצע את Yahoo Finance ב טויטר, פייסבוק, אינסטגרם`, Flipboard, לינקדין, ו YouTube