הדלמור קובע אבן דרך נוספת לסקוטש עם הוויסקי האחרון שלו, כעת במכירה פומבית

ב-20 באוקטובר, The Dalmore הציג לראשונה את הקולקציה האחרונה של סינגל מאלטים יקרי ערך בטקס בתוך מוזיאון V&A בדנדי, סקוטלנד. מדובב את סדרת תאורה, הוא מציג שותפות מתמשכת בין וויסקי אולטרה פרימיום למעצבים בעלי שם עולמי. הכרך הראשון מציג פריחות מבניות של Kengo Kuma ומאוריציו Mucciola, האדריכלים המובילים של הבניין האייקוני שבו התרחשה ההשקה.

כמובן, מהדורות חדשות בתחום המשקאות החריפים מתרחשות כמעט מדי יום. ואפילו שיתופי פעולה אמנותיים בחלל הפכו לדבר שבשגרה. עם זאת, ישנן מספר סיבות מדוע ההשקה הספציפית הזו אינה כמו רוב האחרות. הנה מבט מקרוב על למה…

הדבר הראשון שיש לציין הוא ש-Luminary No. 1 הוא למעשה שתיים מהדורות נפרדות. פרק הפתיחה מכיל גם מהדורה נדירה וגם מהדורה אספנית. ה-Rare - כפי שפורסם - הוא מיץ בן 48 יקר בטירוף, שרק מספיק קיים ממנו כדי למלא שלושה קנקנים. אחד מהם הוא כרגע במכירה פומבית דרך סותביס והוא צפוי להכניס למעלה מ-100,000 דולר עד שהפטיש ייפול ב-16 בנובמבר. אז עדיף לא להעלות את התקוות שלך שם למעלה.

אוסף האספנות, בהשוואה, הוא בר השגה. זהו מיץ בן 15 שנה שעבר תהליך גימור ייחודי, בילה בשתי חביות אמרונה לשעבר, כמו גם בהזמנה אישית.קינצוגי" חביות - בנויות מאלוות של מיזונרה יפנית ואלון סקוטי מהחצר האחורית של דלמור על נהר טיי.

"גודלם בסביבות 200 ליטר, תן או קח", אומר יצרנית הוויסקי המאסטר גרג גלאס מבית הקופרה המומחית. "ראש אחד היה אלון יפני, הראש השני היה אלון סקוטי והגוף הוא אלון אמריקאי. ואפילו טוסטנו [כל רכיב] אחרת. ליפנים הייתה קליה קצת יותר קלה. הצלחנו לעשות קלייה כבדה יותר עם האלון הסקוטי כדי להוציא את תווי הקפה הכבדים האלה".

התוצאה הסופית היא חווית לגימה מורכבת. אלמנטים ראשוניים של מרמלדה וג'ינג'ר נכנעים לסנדלווד ודבש שרוף בסיומת. 15,000 בקבוקים בסך הכל נשלחו ברחבי העולם. אם תפעל מהר יחסית, אתה אמור להיות מסוגל להשיג אחד ליד המחיר הקמעונאי שלו של $245. אבל בגלל שהוא מתייג את עצמו בתור ראשון מסדרה, כמעט מובטח שהיא תתנפח במהירות בשווקים משניים.

הרעיון לצאת לשוק עם שחרור שכבות כפול הוא רעיון חדשני. וזה גם אחד שמשרת מטרה מעשית: הדלמור מסוגל לקדם את נוזל המכירות הפומביות תופס הכותרות שאף בן תמותה לעולם לא יוכל לטעום, ובו בזמן לתת להמונים משהו שהוא גם חדשני וגם נגיש יחסית. זוהי גישה חביבה על הקהל שעשויה לשמש תבנית עבודה עבור מותגי אולטרה פרימיום המתקדמים קדימה.

אבל יש משהו אפילו יותר בולט בהשקת The Luminary שמדבר כולו ל-Dalmore. נראה שהסדרה היא סדרת מעבר מבחינת כוח אדם. השלטון והאחריות של ייצור הוויסקי עוברים אט אט מידיו (ואף) האגדיות של סר ריצ'רד פטרסון לגלאס - בן חסותו ויורשו. בעוד שמספר 1 הוא בבירור מאוד חזון משותף - שני בעלי המלאכה מילאו תפקיד בולט בהמצאת חביות קינטסוגי - לא קשה לדמיין שעד ההצעה השנייה או השלישית, פטרסון יעודד את תלמידו לקבל תפקיד מוביל.

פטרסון, המתגאה בקריירה של 56 שנים עם The Dalmore, הוא כמובן לא מישהו שהמותג יכול להחליף בן לילה. ואכן, הקמת יורש ראוי תהווה אבן דרך מונומנטלית עבור יצרן ה-Highland מאלt המפורסם. אבל אם ההשקה האחרונה שלהם היא אינדיקטור כלשהו, ​​יש להם את המנורה הבאה שלהם מחכה בכנפיים.