מנכ"ל סטארבקס, הווארד שולץ, מציג קפה חדש בשמן זית

שולץ של סטארבקס מכנה את קפה Oleato החדש של החברה "משבש"

סטארבקס ' קו חדש של משקאות קפה מוזלפים בשמן זית עלול לשבש את התעשייה, אמר המנכ"ל הזמני הווארד שולץ לג'ים קריימר מ-CNBC ביום שלישי.

"זהו רגע מהפך בהיסטוריה של החברה שלנו שיצרה קטגוריה חדשה, פלטפורמה חדשה", אמר שולץ ל-"Mad Money" של CNBC. לדבריו, הקפה החדש של סטארבקס בשמן זית, אותו הגה לאחר טיול מעורר השראה בסיציליה, יהיה משמעותי בעסק לאורך זמן.

השמיים הבכורה של משקאות יום רביעי אצל החברה 25 מקומות באיטליה. שולץ מאמין שהוא יהיה "עושה שוק" בתעשייה שכן הרגיש את הלחיצה של הידוק הביקוש של הצרכנים. ה-"Oleato", שנקרא על שם המילה האיטלקית "עם שמן", יגיע לארה"ב באביב הקרוב, החל מקליפורניה.

לצד קפה שמן זית, סטארבקס חושפת גם אספרסו מרטיני מסוג Oleato, שיהיה זמין במקומות נבחרים באיטליה, כמו גם בסיאטל ובניו יורק.

שולץ משיק את קו הקפה החדש לקראת עזיבתו באפריל כמנכ"ל זמני. המנכ"ל הנכנס לקסמן נרסימחאן ייקח לידיו את התפקידשולץ, 69, ישמור על מושב הדירקטוריון שלו וישמש כשגריר של המותג Oleato.

"אני אשא את דגל סטארבקס ואת הדגל האמריקאי בכל העולם עבור אולאטו", אמר שולץ, שיסיים את כהונתו השלישית כמנכ"ל. "אבל אל תטעו, לקסמן הוא המנכ"ל ובפגישה השנתית ב-23 במרץ, יש רק מנהיג אחד בסטארבקס. זה הולך להיות הוא."

הווארד שולץ, סטארבקס

מייקל נאגל בלומברג תמונות של גטי

קפה שמן הזית של סטארבקס מגיע כשהחברה ממשיכה לנווט בסביבת מאקרו קשה, למרות ששולץ שמר על אופטימיות. הוא ציין כי החברה הוסיפה כ-40 מיליארד דולר לשווי השוק שלה מאז שהחל כמנכ"ל זמני.

מה שבטוח, סטארבקס העלתה את המחירים בכ-5% כדי לקזז את האינפלציה, אבל שולץ אמר שהוא לא מצפה לעליות נוספות.

"אני לא מודאג מהאינפלציה קדימה, ואולי אני המנכ"ל היחיד באמריקה שמרגיש שתהיה לנו נחיתה רכה", אמר שולץ.

החברה ראתה צניחה במכירות הבינלאומיות לאחר שהתעוררות מחודשת במקרי קוביד בסין הובילה לצמצום הביקוש בשוק זה. בהמשך, שולץ צופה התאוששות לסין ולביקוש הצרכני בכלל.

"הרוח בגב שלנו", אמר שולץ.

מקור: https://www.cnbc.com/2023/02/21/starbucks-ceo-howard-schultz-touts-new-olive-oil-coffee.html