ג'ים בים מגביר את ייצור הבורבון בדחיפה של 400 מיליון דולר לאנרגיה מתחדשת

קרן סאנטורי אמר ביום רביעי שהיא שואפת לייצר יותר בורבון של Jim Beam תוך צמצום פליטת גזי החממה שלו.

החברה, שבבעלות האם היפני Suntory, אמרה כי תשקיע 400 מיליון דולר במערכות אנרגיה מתחדשת תוך הגברת ייצור הבורבון במזקקת קנטקי הגדולה ביותר שלה.

מזקקת Booker Noe בבוסטון, קנטקי, תראה גידול קיבולת ב-50%, על מנת לעמוד בביקוש הגובר לבורבון שלה, החברה אמר יום רביעי. היא גם מתכננת להפחית את פליטת גזי החממה של המזקקה באותו אחוז.

החברה אמרה שהיא תפעיל את המתקן הממוקם כ-36 מייל דרומית ללואיוויל עם גז טבעי מתחדש, שהוא ביוגז משודרג, כבד מתאן.

Beam גם אמרה שהיא חתמה על הסכם עם 3 Rivers Energy Partners לבניית מתקן נוסף מעבר לרחוב כדי להעביר ולהמיר פסולת. התהליך יעשה שימוש בדשן איכותי ובעלות נמוכה, אשר יועמד לרשות החקלאים המקומיים, לדברי החברה. 

"ההרחבה הזו תעזור להבטיח שאנו עומדים בביקוש העתידי לבורבון האייקוני שלנו בצורה בת קיימא שתומכת בסביבה ובקהילה המקומית שעזרה לבנות ולתמוך בג'ים בים", אמר המנכ"ל אלברט בלדי.

הפרויקט צפוי להסתיים עד 2024. עד אז, החברה מסרה כי מזקקת בוקר נואה תופעל ב-65% על ידי גז טבעי מתחדש, ו-35% על ידי גז טבעי מבוסס מאובנים.

מושל קנטקי, אנדי בשיר, אמר את זה סוכנות ידיעות AP הפרויקט ייצור עוד עשרות מקומות עבודה במדינה וירחיב את מתקני הייצור והמחסנים. קנטקי היא ביתם של 95% מתוצרת הבורבון בעולם, על פי איגוד המזקקים של קנטקי. המדינה היא נחשב למקום הולדתו של בורבון.

למחצית הראשונה של 2022, Beam Suntory דיווח על צמיחה עולמית במכירות נטו של 13%. היא ראתה צמיחה בארצות הברית כמו גם בחו"ל בשווקים באסיה ובאירופה, שכן הביקוש למשקאות חריפים נותר חזק.