בתרומה לתנופה ההולכת וגוברת סביב מזון וחקלאות ב-COP27 - וברגע מכונן לוועידת הצדדים - מצרים (בתפקידה כנשיאות COP27) וארגון הבריאות העולמי השיקו את היוזמה לפעולת אקלים ותזונה (I- CAN), יוזמה לשילוב האספקה העולמית של מדיניות התאמה והפחתה של שינויי אקלים ומערכות תזונה ומזון בר קיימא כדי לתמוך בתוצאות דו-כיווניות מועילות הדדיות.
האירוע פורץ הדרך התקיים ב-12 בנובמבר 2022 - יום ההסתגלות והחקלאות ב-COP 27 בשארם-אל-שייח', מצרים לאחר יום שלם של מערכות מזון ואירועים הקשורים לאקלים, כולל השקת יוזמת מזון וחקלאות לטרנספורמציה בת קיימא (FAST).
אני יכול הינה יוזמה רב-מגזרית ורב-מגזרית שתיושם בתמיכת סוכנויות ושותפים של האו"ם לרבות ארגון המזון והחקלאות (FAO) והברית העולמית לתזונה משופרת (GAIN) ומדגישה עמודי פעולה המורכבים מיישום , פעולה ותמיכה, בניית יכולת, העברת נתונים וידע, מדיניות ואסטרטגיה והשקעות.
השקת היוזמה לפעולת אקלים ותזונה ב-COP27
דפנה יואינג-צ'או
ד"ר מריה הלנה סמדו, סגנית המנכ"לית של FAO התייחסה ליוזמה כ"win-win" עבור כל אחד מהמגזרים - חקלאות, הסתגלות ותזונה.
התחייבויות הנוגעות לאקלים ותזונה כמעט ואינן כלולות במדיניות האקלים העולמית ובתרומות הנקבעות לאומית (NDCs).
ברחבי העולם, פחות מ-12% מהמדיניות הלאומית מתייחסת לאקלים, מגוון ביולוגי ותזונה, בעוד שרק 32% מתוכניות הפעולה הלאומיות (NAPs) כוללות פעולות הסתגלות הקשורות לבטיחות מזון ותזונה.
"על ידי עבודה משותפת, כולל דרך פעולה במהלך עשור הפעולה של האו"ם בנושא תזונה, אנו יכולים לספק תזונה בריאה ומערכת מזון חקלאי עמיד", אמר Semedo.
בעולם, 30% מכלל האנשים מתמודדים עם מחסור במיקרו-נוטריינטים; 828 מיליון אנשים סובלים מתת תזונה, ו-676 מיליון סובלים מהשמנת יתר. קבוצות פגיעות מושפעות באופן לא פרופורציונלי. שינויי האקלים מחמירים את ההשפעות הללו על ידי איום על פריון היבול העולמי מנקודת המבט של יבולים והפסדים (עם השפעות זליגה של מחירי מזון וצריכת קלוריות) והאיכות התזונתית של היבולים. לעומת זאת, מערכות מזון תורמות גם לשינויי אקלים באמצעות שחרור גזי חממה (למשל, CO2, מתאן ותחמוצות חנקן) ודרך השפלת הקרקע.
"הקשר בין תזונה לשינויי אקלים הוא אתגר, אבל הוא גם הזדמנות... עלינו ליישם את היוזמה על פעולה ותזונה באקלים לעתיד בריא יותר, בטוח וירוק יותר עבור ילדינו ונכדינו", אמר ד"ר טדרוס גאברייסוס. , מנכ"ל ארגון הבריאות העולמי בהערות שנמסרו באמצעות עדכון וידאו.
יוזמי היוזמה מצביעים על כך שמעבר לתזונה בריאה בת קיימא, עמידה באקלים, יעזור להפחית את עלויות הבריאות ושינויי האקלים בעד 1.3 טריליון דולר תוך תמיכה בביטחון תזונתי מול שינויי האקלים".
בצורת ומגפות הנגרמות על ידי שינויי אקלים הם אחד הגורמים לתת תזונה (ORLANDO ... [+]
AFP באמצעות Getty Images
נציגי ממשלה ממצרים וממדינות אחרות, כולל שבדיה, הולנד, בנגלדש וקנדה, הדגישו את מחויבותם ליוזמה ולמטרותיה. הנציג מחוף השנהב קרא לכלול את השקת I-CAN במסמך התוצאה הסופית מ-COP27.
ד"ר נעמה אל גאסיר, נציגת ארגון הבריאות העולמי במצרים אישרה כי "תזונה ובריאות הן קריטיות מאוד לכל החלטה בנושא מדיניות סביבתית".
ד"ר חאלד עבד אל עפאר, שר הבריאות והאוכלוסיה של מצרים אישר כי "ממשלת מצרים מחויבת לגישה משולבת לתזונה ולשינויי אקלים".
ד"ר יסמין פואד, השרה המצרית לאיכות הסביבה ייעצה שהממשלה בוחנת מה מייצרים אותו וכיצד מייצרים אותו ומה צורכים וכיצד צורכים אותו. היא גם הדגישה כי קולות שוליים, ובעיקר נשים, ייכללו בגישה המשולבת לחקלאות, הסתגלות ותזונה.
"לא נחסוך מאמץ כדי לגרום לזה לקרות", אמרה.
לורנס חדד, מנכ"ל הברית העולמית לתזונה משופרת הדגיש את הקשר הדו-כיווני בין תזונה לשינויי אקלים, והצביע על כך שתזונה עמידה, ברת קיימא ובריאה היא קשר קריטי בין תזונה לשינויי אקלים.
ד"ר ויג'אי רנגרג'אן, מנכ"ל משרד החוץ, חבר העמים והפיתוח (FCDO) אמר כי "הצבת תזונה על סדר היום היא קריטית ותישאר חיונית".
על פי הערת הרעיון של I-CAN, "עסקים כרגיל לא יאפשרו למדינות לממש את יעדיהן של Agenda 2030, כולל אלה של SDG 13 (פעולת אקלים), SDG2 (End Hunger) ו-SDG3 (בריאות). נחוצות מדיניות ופעולה טרנספורמטיבית כדי לספק דיאטות בנות קיימא, גמישות ובריאות כדי לייצר יתרונות מרובים על פני יעדי SDG."
מקור: https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/11/12/groundbreaking-nutrition-climate-initiative-launched-at-cop27/