מדד מחירי המזון של FAO ירד בחדות ביולי אך ייתכן שההפוגה לא תימשך

מחירי המזון ירדו משמעותית ביולי לעומת החודש הקודם, במיוחד העלויות של חיטה ושמן צמחי, לפי הנתונים האחרונים מ ארגון המזון והחקלאות של האו"ם.

אבל ה-FAO אמר כי בעוד הירידה במחירי המזון "מרמות גבוהות מאוד" היא "מבורך", יש ספקות אם החדשות הטובות יימשכו.

"עדיין נותרו אי ודאויות רבות, כולל מחירי דשנים גבוהים שיכולים להשפיע על סיכויי הייצור העתידיים ופרנסתם של החקלאים, תחזית כלכלית גלובלית עגומה ותנועות מטבע, כל אלו מהווים מתחים רציניים לביטחון המזון העולמי", אמר הכלכלן הראשי של FAO, מקסימו טוררו. ידיעה לתקשורת.

מדד מחירי המזון של FAO, העוקב אחר השינוי החודשי במחירים העולמיים של סל מוצרי מזון, ירד ביולי ב-8.6% לעומת החודש הקודם. ביוני, המדד ירד רק ב-2.3% מחודש לחודש.

עם זאת, המדד ביולי עדיין היה גבוה ב-13.1% מיולי 2021.

המחירים בטווח הקצר עשויים לרדת עוד יותר, אם יש מה ללכת לפי חוזים עתידיים. חיטה, סויה, סוכר, ו תירס החוזים העתידיים ירדו מהשיא שלהם במארס בחזרה למחירים שנראו בתחילת 2022.

לדוגמה, חוזי החיטה נסגרו ב-775.75 דולר לבושל ביום שישי, ירידה משיא של 12 שנים של 1,294 דולר במרץ, ובסביבות המחיר של 758 דולר שנקבע בינואר.

אנליסטים ציינו שילוב של סיבות ביקוש והיצע לצניחה במחירי המזון: הסכמה של אוקראינה ורוסיה לחידוש יצוא התבואה דרך הים השחור לאחר חודשים של מצור; יבול טוב מהצפוי; האטה כלכלית עולמית; והדולר האמריקני החזק.

רוב ווס, מנהל השווקים, המסחר והמוסדות במכון הבינלאומי לחקר מדיניות מזון, הצביע על החדשות שארצות הברית ואוסטרליה עומדות לספק קצירי חיטה בולטים השנה, מה שישפר את האספקה ​​מאז המשלוח מאוקראינה ורוסיה. צומצם.

העלייה בדולר האמריקאי גם מורידה את המחיר של מוצרי יסוד, מכיוון שהסחורות מתומחרות בדולרים אמריקאיים, אמר ווס. סוחרים נוטים לבקש מחירי דולרים נומינליים נמוכים יותר של סחורות כאשר המטבע הירוק יקר.

המבשרים בהרחבה עסקה בתמיכת האו"ם בין אוקראינה לרוסיה גם עזר לצנן את השוק. אוקראינה הייתה יצואנית החיטה השישית בגודלה בעולם בשנת 2021, והיוותה 10% מנתח שוק החיטה העולמי, לפי האו"ם.

המשלוח הראשון של תבואה אוקראינית - 26,000 טון תירס - מאז הפלישה יצאה ביום שני האחרון מנמל אודסה בדרום-מערב המדינה.

הספקנות העולמית בשאלה אם רוסיה תעמוד בקצה העסקה תלויה באוויר.

רוסיה ירתה על טיל אודסה רק שעות לאחר העסקה בתיווך האו"ם בסוף יולי.

וחברות הובלה וביטוח עדיין עשויות לחשוב שזה מסוכן מדי לשלוח תבואה מאזור מלחמה, אמר ווס, והוסיף שמחירי המזון נותרים תנודתיים וכל זעזוע חדש יכול לגרום לעליות מחירים נוספות.

"כדי לחולל שינוי זה לא יספיק להוציא כמה משלוחים, אלא לפחות 30 או 40 משלוחים בחודש כדי להוציא את הדגנים הקיימים המאוחסנים באוקראינה, כמו גם את התוצרת של הקציר הקרוב", אמר ווס.

"כדי לסייע בייצוב השווקים, העסקה תצטרך להתקיים במלואה גם במהלך המחצית השנייה של השנה מכיוון שזו התקופה שבה אוקראינה עושה את רוב היצוא שלה".

אפילו עם ההסכם הקיים, אדמה אוקראינית ניתנת לעיבוד עשויה להמשיך להיהרס "כל עוד המלחמה נמשכת", מה שיגרום ליבול קטן עוד יותר בשנה הבאה, אמר קרלוס מרה, ראש מחקר שוק סחורות חקלאיות ב-Rabobank, ל-CNBC. "שלטי רחוב אירופה" שבוע שעבר.

"ברגע שהמסדרון הזה יסתיים, אנו עשויים לראות עוד עליות מחירים בהמשך", אמר מרה. צרכנים יכולים גם לראות עליות מחירים נוספות מכיוון שבדרך כלל יש פיגור של שלושה עד תשעה חודשים לפני שתנועה במחירי הסחורות באה לידי ביטוי על מדפי הסופרמרקטים.

ואז יש את הלחץ לייצא מספיק תבואה מהר ככל האפשר מאזור מלחמה.

"הגיע הזמן שנעבוד שוב. אני לא רואה אותנו מייצאים שניים [עד] חמישה מיליון טון בחודש מנמלי הים השחור האלה", אמר ג'ון ריץ', היו"ר הבכיר של ענקית העופות האוקראינית Myronivsky Hliboproduct (MHP), ל-CNBC.חיבור הון" ביום שני.

"אנשים רעבים, בסופו של יום, רעבים מהר מאוד אחרי שבוע."

In הערה שפורסמה בתחילת החודש, סוכנות דירוג האשראי Fitch Ratings' אנליסטים כתבו כי עלייה אפשרית במחירי הדשנים, שירדו לאחרונה - אך הם עדיין כפולים מזה של 2020 - עלולה לגרום למחירי הדגנים לזנק שוב.

הגבלת אספקת הגז של רוסיה הובילה לעלייה במחירי הגז הטבעי באירופה. גז טבעי הוא מרכיב מרכזי בדשנים מבוססי חנקן. דפוסי מזג האוויר של לה נינה עלולים לשבש את קציר התבואה גם בהמשך השנה, הם הוסיפו.

והצניחה במחירי המזון היא לא רק חדשות טובות. חלק מהסיבה לכך שמוצרי היסוד הפכו זולים יותר היא שסוחרים ומשקיעים מתמחרים פחדים ממיתון, אמרו האנליסטים.

מדד מנהלי הרכש העולמי בייצור נמצא בירידה, בעוד שהפדרל ריזרב האמריקני נראה כפוף להעלות את הריבית כדי לבלום את האינפלציה גם אם זה יגרום למיתון, כתב צוות פיץ'.

מחירי הדגנים, שמתחתם יורדת החיטה, ירדו ב-11.5% מחודש לחודש, כך הראה מדד ה-FAO. מחירי החיטה ירדו במיוחד ב-14.5%, בין היתר בגלל התגובה לעסקת התבואה רוסיה-אוקראינה, ויבול טוב יותר בחצי הכדור הצפוני, אמר FAO.

מחירי הנפט הצמחי ירדו ב-19.2% מחודש לחודש - שפל של 10 חודשים - בין השאר בגלל יצוא שמן דקלים נרחב מאינדונזיה, ירידה במחירי הנפט הגולמי וחוסר ביקוש לשמן חמניות.

מחירי הסוכר ירדו ב-3.8% לשפל של חמישה חודשים לאור התכווצות הביקוש, ריאל ברזילאי חלש יותר מול הירוק והגדלת ההיצע מברזיל והודו.

מחירי החלב והבשר ירדו ב-2.5% וב-0.5% בהתאמה.