ה-Grand Fiesta Americana של קנקון הוסיפה בדיוק שלוש מסעדות חדשות למבחר הכל כלול שלה

אוכל תמיד היה הפינוק המועדף בגראנד פיאסטה אמריקנה. האורחים אוהבים את הארוחות הפשוטות לצד החוף באיסלה קונטוי, התמחויות מקסיקניות ומוזיקה חיה בלה ג'ויה, המטבח האיטלקי בטרטוריה טוסקנה ואת האוכל והשירות של חמשת היהלומים ב-Le Basilic. הנכס הפופולרי הזה הוסיף זה עתה שלוש אפשרויות חדשות לסעודה כדי לתת לאורחים עוד יותר אפשרויות, וזו הטבה מוערכת מאוד מכיוון שאורחים נוטים להזמין שהות ארוכות יותר.

השולחן

האוכל ב-The Table הוא חוויה תיאטרלית ייחודית. מוגבל ל-20 אורחים לכל ישיבה, The Table הוא חווית אוכל אינטראקטיבית הייטקיסטית, סוחפת של 360 מעלות לוקחת את האורחים למסע קולינרי דרך ההיסטוריה העשירה של מקסיקו. נכנסים לחדר פרטי עטוף מסך המצויד במערכת סאונד והקרנה מותאמת אישית, האורחים נטמעים מיד ומועברים אחורה בזמן. בעוד שולחן האוכל המשותף מציג תיאור חי של ההיסטוריה המקסיקנית מהתקופה הפרהיסטורית ועד ימינו, שחקנים ומוזיקאים מצטרפים לכיף להחיות את המסע.

תפריט הטעימות בן תשע המנות שנאסף בקפידה עוצב כדי להשלים כל אחת מתקופות הזמן ההיסטוריות וחוגג את המטבח של מקסיקו באמצעות מרכיבים ילידיים ממקור מקומי. כל קורס משולב עם משקה מיוחד וכמה נקודות עיקריות כוללות צ'יפצ'ול סרטנים כחולים עשוי עם צ'ילי גואילו וטורטייה שרופה; סלט צבי מסורתי וג'לי הדרים אזורי; צלעות קצרות קלועות בקקאו מוגש עם לובסטר עלום וניל ובורה בלאן; וצ'ורו חמישה תבלינים עם עוגות בטטה וקרם חלב.

לא כאקס

אחד החלקים הטובים ביותר בקנקון הוא החופים המקסימים. Nah K'aax שנפתחה לאחרונה נותנת לסועדים הזדמנות ליהנות מאוכל נהדר עם נוף לים. מסעדה זו על חוף הים מגישה אוכל פיוז'ן אסייתי. Nah K'aax הוא למאיה בית הג'ונגל והאווירה היא פשוט כיף בחוץ.

ישנו תפריט סושי נרחב הכולל פירות ים שנתפסו במקום ומנות יצירתיות כמו טאקו בסגנון רחוב עם קונפי סרטנים וברווז פריכים וטאקו שרימפס רוסאריטו, המעוצב עם תערובת של בירה כהה ובלילת טמפורה שחורה. מועדפים נוספים כוללים בורגר סלמון, כבוש ברוטב הוסין, גרידת תפוז, אבוקדו, צנון, כוסברה ואגס פלנק סטייק המבורגר עם מאיו ליים, חרדל דגנים מלאים, פסטרמה הודו ובייקון. בזמן שאתם נרגעים בחול הרך, תוכלו גם לצפות במופע האש פעמיים בשבוע או להישאר ולרקוד לדי ג'יי הבית הלילי.

לה אנטוג'ריה

במקסיקו, יש מבחר של חטיפים אהובים מוכרים המכונים 'אנטוג'יטוס' או "תשוקות קטנות". מנות מלוחות קטנות כף יד המוגשות לאורך היום והערב נמצאות בדרך כלל בדוכני אוכל מקומיים ונהנים כמנה ראשונה או כביס עם משקה, בסגנון טאפאס. ממוקם לצד הבריכה ונפתח אחר הצהריים, לה אנטוג'ריה הוא המקום ללכת אליו כאשר אתה צריך פינוק אחרי טיול שנורקלינג מלא שמש או בוקר בספא.

התמחויות מסוימות כוללות פמבז-לחם טבול ברוטב פלפל גואילו אדום וממולא בתפוחי אדמה וצ'וריסו; sope - עוגות תירס קטנות ומלוחות בכף יד הממולאות בגבינה ושעועית, בשר בקר מגורר, חזיר או ירקות; וטאקו אל פסטור - חזיר בגריל כבוש במרינדה מקסיקנית מסורתית ומוגש עם בצל קצוץ דק, כוסברה ואננס חתוך לקוביות.

לא משנה היכן תבחרו לסעוד, כעת תוכלו למצוא ארוחה נהדרת במגוון מסגרות.