עוד ג'וינט מפורסם של ניו יורק לרוטב אדום נכנס לסופרמרקט

במקום לחכות בתור למושב באחת המסעדות האיטלקיות המפורסמות ביותר בעיר ניו יורק, עכשיו אתה יכול ללכת למכולת כדי לשחזר את החוויה.

בעקבות ה-Rau's Homemade and מזונות משובחים בפחמן, רובירוזה מצטרפת למסעדות המוערכות במנהטן על ידי צרימת הרוטב האהוב שלהן והצעתה להמונים.

הודות לשנים של ביקוש עממי, Rubirosa at Home הושק באוקטובר הקרוב עם קו חדש עם שלושה פריטי מזווה: רוטב מרינרה, רוטב וודקה ושמן זית כתית מעולה. קו המוצרים הוא בהשראת מתכונים ישירות מ רובירוזה, המסעדה והפיצריה האיטלקית-אמריקאית בבעלות משפחתית בניו יורק, הידועה בפיצות מבצק דק ובפסטות טריות ייחודיות. הרטבים יכולים לשמש לשחזור המנות האייקוניות, או סתם לארוחה פשוטה במטבח ביתי.

ניתן לרכוש מוצרים אונליין באתר rubirosanyc.shop ובמסעדה בנוליטה, בנפרד או בצרור. רוטב מרינרה ($13.99) נוצר בהשראת רוטב האם של פיצרייה סטטן איילנד המורשת של המשפחה עם תערובת בלעדית של עגבניות שזיפים ואגס. רוטב הוודקה ($13.99) הוא הרוטב המעורפל הייחודי של המסעדה על פיצה וודקה רוטב המפורסמת באינסטגרם, עשויה עם תערובת העגבניות האקסקלוסיבית, תבלינים ושמנת. שמן זית כתית מעולה ($26.99) הוא שמן זית בהיר, לא מסונן בעל גוון ירוק, המשמש במטבח המסעדה ומקורו בחווה האורגנית של Asaro, דור רביעי לחווה משפחתית בוואלה דל בליצ'ה, סיציליה.

לואיז פילי, מומחה איטלקי-אמריקאי לתרבות חזותית איטלקית ומעצב גרפי עטור פרסים עיצב את הגרפיקה עבור Rubirosa at Home, במטרה למיתוג שמושך אלמנטים של מודרניזם ועיצוב ארט דקו אירופי. הרקע הבהיר של המוצרים מהנהן אל המפה המשובצת המוכרת, המזכירה את אלה המשמשים במסעדות איטלקיות מסורתיות.

כעת, לניו יורקים ולתושבי מנהטן הנחשקים תהיה שלישיית מותגים לבחירה בעת יצירת חווית הרוטב האדום בבית.