על רקע אינפלציית המזון, יותר קונים פונים לחנויות בדולר עבור מצרכים

גבר מסתכל על מזון קפוא למכירה בחנות דולר באלהמברה, קליפורניה ב-23 באוגוסט 2022.

פרדריק ג 'יי בראון AFP | תמונות של גטי

בין כל העלויות העולות, חשבונות מכולת בשמיים היו כואבים במיוחד.

למרות מדד מחירים לצרכן, מד אינפלציה שמודד את העלות של סל רחב של סחורות ושירותים, החל להירגע מהקריאה האחרונה, מחירי המזון עלו שוב, כך דיווח משרד העבודה האמריקאי.

במהלך השנה האחרונה, מחירי המזון בסך הכל עלו ביותר מ-10%. מחירי ביציםלבד, זינק ב-60%, חמאה עולה ביותר מ-31% ו חַסָה זינק ב-25%, על פי נתוני משרד העבודה עד דצמבר.

כתוצאה מכך, צרכנים מחפשים כל - וכל הדרכים לחסוך. עבור חלק, זה אומר קניות בחנות הדולר המקומית שלהם.

חנויות הדולר מושכות יותר קוני מכולת

לאט אבל בטוח, חלקן של חנויות מוזלות בדולרים בסך ההוצאות על מכולת הלך וגדל, על פי דו"ח שפורסם לאחרונה מ-Coresight Research. כבר עכשיו, יותר מ-1 מכל 5 צרכנים קונים מצרכים בחנויות דולריות, על פי ה-Coresight השבועי האמריקאי Consumer Tracker.

מחקר נפרד שפורסם ב- American Journal of Public Health מצא גם שחנויות בדולר היו קמעונאי המזון הצומחים ביותר, בין השאר משום שהן מתרחבות ב- קצב ללא תחרות, במיוחד באזורים כפריים.

עוד מ האוצר אישי:
64% מהאמריקאים חיים תלוש משכורת
כמעט מחצית מהאמריקאים חושבים שאנחנו כבר במיתון
מדוע האינפלציה זינקה עבור 10 פריטים בשנת 2022

כדי לפתות קונים, ענקיות הקטגוריה של המדינה - דולר כללי ו עץ דולרים, שבבעלותה Family Dollar - הוסיפו חנויות ושיפצו עם יותר יחידות קירור והרחבת היצע מכולת, כולל מזון בריא יותר ותוצרת טרייה, כך מצא דו"ח Coresight.

"אם שני הקמעונאים ימשיכו לשפר את איכות המזון הטרי שלהם תוך שמירה על המחירים הנמוכים הקשורים למותגים שלהם, יש סיכוי גבוה שזה יחזק את הצעת הערך שלהם עם בסיס הצרכנים הקיים שלהם וגם ימשוך לקוחות חדשים ממחירים גבוהים יותר. קמעונאים", נכתב בדו"ח.

"זה על לגרום לדולר שלך ללכת קצת יותר רחוק"

בנוסף, מבחר המכולת עדיין יהיה קטן יותר ממה שתמצאו בסופר או במועדון מחסנים. לדוגמה, מבחר הפירות והירקות עשוי להיות מוגבל להצעות יציבות יותר כמו תערובות סלטים בשקיות ובננות, אמר רמולד.

יתר על כן, עם פחות מחזור, סביר יותר שתמצא פריטים בסמוך לתאריך התפוגה. "חשוב לבדוק תאריכי 'עד המועד האחרון'", הזהירה.

למה האוכל מתייקר לכולם

לשם כך, רמהולד מייעץ לקונים להתמקד במוצרי יסוד, כמו אורז, פסטה ושעועית יבשה, שגם אותם ניתן להתאים כך שיתאימו למטבחים שונים ואינם עולים הרבה.

("ספר הבישול של חנות הדולר," זמין באמזון, יש מתכונים המוגבלים בעיקר למרכיבים כאלה יציבים במזווה, כולל טונה מוקרמת על טוסט עשוי עם טונה מקופסת שימורים ומרק קרם סלרי.)

טיפים מובילים לחיסכון במצרכים

העלייה הנפיצה של חנויות דולר

עם האינפלציה במזון נמשכת, מומחי חיסכון חולקים את העצות הטובות ביותר שלהם להוציא פחות על מצרכים, ללא קשר למקום שבו אתה קונה.

  1. בדוק את המכירות. מותגים גנריים יכול להיות זול יותר ב-10% עד 30%. מאשר עמיתיהם ה"פרימיום" וטובים באותה מידה - אבל זה לא תמיד המקרה. מותגי שמות עשויים להציע הנחות גדולות מהרגיל כרגע כדי לשמור על נאמנות, אז חשוב לבדוק מחירים.
  2. תכננו את הארוחות שלכם. כאשר אתה מתכנן את הארוחות שלך מראש, סביר יותר שאתה פשוט קונה את הדברים שאתה צריך, אמרה ליסה תומפסון, מומחית לחיסכון ב-Coupons.com. אם תכנון זה לא הקטע שלך, לפחות צא לקניות עם רעיון גס של מה תבשל בשבוע הקרוב כדי לעזור להישאר על המסלול ולהימנע מרכישות דחף, היא הוסיפה.
  3. קנה בכמויות גדולות. כשמדובר בשאר הפריטים ברשימה שלך, אתה יכול לחסוך יותר על ידי רכישה בכמות גדולה. הצטרפות למועדון סיטונאי כגון Costco, Sam's Club או BJ's תביא לך לעתים קרובות את המחיר הטוב ביותר ליחידה על תבלינים ומוצרים שאינם מתכלים. לאחר מכן, שמור על המזווה שלך מאורגן, עם מזון קרוב יותר לתפוגה מלפנים, כך שתדע לבשל או לצרוך אותם לפני שהם מתקלקלים, ייעצה מומחית לחיסכון לצרכן אנדריאה וורוש.
  4. השתמש באפליקציית החזר כספי. Ibotta ו-Checkout 51 הן שתיים מהאפליקציות הפופולריות ביותר להחזרת מזומנים בחנות, לפי Ramhold. משתמש Ibotta הממוצע מרוויח בין 10 ל-$20 לחודש, אבל משתמשים פעילים יותר יכולים להרוויח כמו 100 עד 300 דולר לחודש, אמר דובר ל-CNBC.
  5. שלם עם הכרטיס הנכון. בעוד גנרי כרטיס החזר במזומן כמו כרטיס מזומן כפול של סיטי יכול להרוויח לך 2%, יש ספציפיים כרטיסי תגמול על מכולת שיכול להרוויח לך עד 6% בחזרה בסופרמרקטים ברחבי הארץ, כגון כרטיס מועדף בכחול מזומן מאמריקן אקספרס. של CNBC בחר יש סיכום מלא מהכרטיסים הטובים ביותר לקניות מזון יחד עם ה-APR והעמלות השנתיות.

הירשם ל- CNBC ב- YouTube.

מקור: https://www.cnbc.com/2023/02/05/amid-food-inflation-more-shoppers-turn-to-dollar-stores-for-groceries.html