לקניון אמריקן דרים סוף סוף יש את אולם האוכל האופנתי שלו, כמו גם מומנטום ליסינג יקר

נראה שקניון American Dream, ההימור הקמעונאי החווייתי בשווי 5 מיליארד דולר ב-New Jersey Meadowlands, סוף סוף מגיע למסה קריטית לאחר שהמגיפה והספקנות לגבי הפרויקט עיכבו את המאמצים למלא יותר מ-3 מיליון רגל רבוע של שטחים שניתן להשכרה בדיירים.

נראה שהבעיות הפיננסיות המתמשכות של המגה-מול לא מונעות ממנו למשוך דיירים חדשים ולפתוח אטרקציות חדשות. הודעות ופתיחת הליסינג האחרונות מצביעות על כך שהמומנטום עשוי להתהפך לטובת הקניון, כמעט שלוש שנים אחריו נפתח לראשונה לציבור.

השבוע הגיע הקניון לציון דרך שהתעכב זמן רב - פתיחת היכל האוכל באמריקן דרים. בעוד היכל האוכל קטן בהרבה מהחוויה הקולינרית שציפתה במקור עבור הפרויקט, זהו סימן נוסף לכך שמפתחי הקניון מתקרבים למלא את ההבטחה שלהם לחוויית קניון מסוג אחר לגמרי.

היכל האוכל המשתרע על פני 10,000 רגל מרובע, עם רק חמישה ספקים מוכנים להגיש ביום הפתיחה, ועוד שניים מתוכננים להיפתח בחודשים הקרובים, הוא בערך רבע מגודלו של אולם האוכל רחב הידיים, Vice Media ו-Munchie של מפתחי הקניון. הודיעו לפני שהחלום האמריקני היה כרוך בעיכובי בנייה ארוכים ובמגיפה. אבל הוא מספק חווית אוכל מסוג אחר בקניון - מתחם אוכל המיועד למבוגרים ולאוכלי אוכל.

התכונה הכי יוצאת דופן של היכל האוכל כרגע היא Vinoteca, בר אוטומטי לטעימת יין המאפשר לאורחים לשלם לפי אונקיה כדי לדגום מ-64 בקבוקים שונים באמצעות מכונה שמזרקת 1 אונקיה, 3 אונקיות ו-5 אונקיות. Vinoteca מוכרת גם מנות איטלקיות קטנות כמו פאניני ולוחות שרקוטרי.

בחלל ה-Food Hall יש ספות ופינות ישיבה לשיחות, כמו גם מקומות לשחק במשחקי ג'נגה ו-Connect 4 גדולים, שולחן כדורגל, משחקי וידאו ומדשאה מזויפת שהוקמה למשחקי קורן. שאר ספקי המזון הפתוחים כעת הם Best Pizza; בית הכופתאות של ונסה, שמוכר כופתאות בסגנון בייג'ינג ואוכל אסייתי אחר; בוטיק קינוחים ניו יורקי ליידי M, ידוע בעוגות ה-mille crepes שלה; דוכן גלידה מלאכתית ואן ליון.

דרים בר - המתואר כ"בר קוקטיילים מסקרן" - אמור להיפתח בסתיו הקרוב, וחברת העוגיות האורגניות Bang Cookies צפויה להיפתח עד סוף השנה.

היכל האוכל ממוקם בקומה השנייה באגף A של הקניון - חלל המיועד במקור לאולם האוכל של Munchies, אשר, כמתוכנן, היה אמור לכלול הדגמות בישול חיות והופעות של מפורסמים מסרטוני Munchies.

במקום זאת, אמריקן דרים בסופו של דבר השתמש בחלק קטן יותר מהשטח עבור היכל האוכל, ומתכננת להקיף אותו במסעדות ישיבה נוספות, כמו House of Que, מסעדת ברביקיו שנפתחה מוקדם יותר השנה.

הפריסה הנוכחית מאפשרת ל-American Dream להוסיף עוד ספקי מזון לאולם אם הקונספט יתמרץ, או לפנות ליותר מסעדות ישיבה בשירות מלא אם לא.

הקניון גם הצליח להמשיך להחתים דיירים חדשים, כולל כמה דיירים חווייתיים מתקדמים, בין דיווחים של תשלומי החוב המתקרבים ובעיות מימון. הוא עומד בפני המועד האחרון לתשלום הבא ב-1 באוגוסט.

American Dream נחת לאחרונה על מיקום הדגל של החוף המזרחי של Activate Games, חווית משחק פנימית ואינטראקטיבית הממזגת פעילויות משחק דיגיטליות ופיזיות.

חדר המשחקים מופעל על ידי HasbroHAS
, חוויה חדשנית נוספת שמציגה מותגי צעצועים של Hasbro, נמצאת גם היא בעבודה.

בכל פרויקט קניון חדש, דיירים פוטנציאליים בדרך כלל רוצים לדעת מי עוד על הסיפון לפני שהם מתחייבים לחוזה שכירות. עם American Dream, תקופת ההמתנה הזו הייתה ארוכה בצורה יוצאת דופן - תחילה בגלל ספקות שהיא אי פעם תוכל למשוך מספיק חנויות, או מבקרים כדי למלא אותה, ואחר כך בגלל שהמגיפה הביאה את העולם והחלטות החכירה. לְהַחזִיק.

בעוד שהקמעונאים המסורתיים נשארו איטיים בהרשמה, מפתחי הקניון העבירו את המיקוד שלהם לדיירים בידור, אוכל וחווייתי, ומתברר שמפעילי בידור אחרים מסתכלים על הדיירים הנוכחיים של הקניון, ועל ההמונים שהם מושכים, ואומר "גם אני".

נראה שהדיירים הללו לא נבהלים מדיווחים תכופים על כך שהקניון נמצא בסיכון לא לעמוד בתשלומי ההלוואות שלו, או שהוא מדלדל את קרן הרזרבה שלו לתשלומי חובות.

"הדיירים שלנו הם אנשים חכמים ומתוחכמים שמבינים איך מימון עובד, והם מאמינים בפרויקט", פול גרמזיאן, בן למשפחה שמנהלת את טריפל פייב גרופ, הבעלים והמפתח של American Dream, כמו גם קניון אמריקה. וקניון ווסט אדמונטון, אמר במהלך חגיגת פתיחה חגיגית של היכל האוכל.

ג'ים קירקוס, נשיא ומנכ"ל קבוצת העסקים המקומית The Meadowlands Chamber, ומחזק חלומות אמריקאים ותיק, אמר שדיירים פוטנציאליים רואים את ההמונים וההצלחה של האטרקציות והדיירים הנוכחיים והם רוצים להיות בקניון.

"אתה מסתכל מסביב ואתה רואה מאות אנשים נהנים", אמר קירקוס בחגיגת הפתיחה של היכל האוכל. הקניון, לדבריו, "לא מתקשה למשוך אנשים".

בעוד שהבעלים של American Dream עדיין צריכים לפתור מספר בעיות פיננסיות, אנשים צריכים "לתת להם הזדמנות" ולתת להם קרדיט על כך שהם ממשיכים להתקדם למרות הקשיים הכלכליים של השבתות המגיפה, אמר קירקוס.

הקניון, לדבריו, מקיים את הבטחתו למשוך אנשים ודולרים לאזור המדולנד. "הם ממלאים חדרי מלון וזה משמח אותי", אמר.